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- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒油麦菜的做法步骤
-
1油麦菜1斤。 -
2洗净沥干水，拧成两段。 -
3热锅下油，倒入油麦菜。 -
4全部变色翠绿色，加入食盐、鸡粉，翻炒均匀即可。 -
5成品图。
小窍门
油麦菜很容易熟的，只要全部炒至变成翠绿色即可。调料也无需太多。
使用的厨具：炒锅
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