正宗黄瓜炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	黄瓜炒鸡蛋
释义	食材明细主料黄瓜一根鸡蛋三个辅料油适量盐适量鸡精适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 把鸡蛋打到碗里，顺时针搅拌均匀。 2 黄瓜去头去尾，洗净，从中间切成两个半圆柱体，然后斜切薄片。 3 油锅放少量油，将鸡蛋炒制六成熟。盛出。 4 然后油锅另放油，将黄瓜片放入锅中炒制透明发软，加入炒好的鸡蛋。 5 最后调入盐、鸡精即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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