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诗文
“?妈妈的味道?”胡萝卜槐花饺子
释义
食材明细
主料
面粉
适量
胡萝卜
1个
槐花
适量
猪肉
适量
甜玉米粒
适量
辅料
蚝油
适量
十三香
适量
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
胡萝卜槐花饺子的做法步骤
1
胡萝卜用料理机打成汁
2
用胡萝卜汁和面,和好的面团醒半个小时
3
玉米粒煮熟控水,槐花焯水挤出水
4
猪肉葱姜剁碎
5
肉末和玉米粒、槐花混合,放入所有调料,拌匀
6
面团醒好揉光滑,搓长条,切成若干小剂子
7
擀皮,包饺子
8
锅中放水煮开,下饺子,煮开点一勺半的凉水,煮开三次即可捞出
使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 饺子
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更新时间:2026/1/3 14:16:34