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诗文
黑木耳香芹炒饺子皮
释义
食材明细
主料
香芹
适量
饺子皮
适量
黑木耳
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黑木耳香芹炒饺子皮的做法步骤
1
材料:香芹
2
饺子皮
3
黑木耳(已泡发)
4
将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。
5
放在案板上切成段,待用。
6
将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。
7
放在案板上切成丝,待用。
8
将饺子皮放在案板上切成宽条。
9
随后,将切开的饺子皮下入沸水中焯一下、捞出。
10
用凉水过凉,待用。
11
烧锅倒油烧热,下入切成丝的黑木耳翻炒翻炒。
12
接着,合入切成段的香芹和过凉好的饺子皮,加适量的生抽。
13
翻炒翻炒。
14
然后,加适量的盐、加适量的鸡精。
15
调味炒匀,即成。
16
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式
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更新时间:2026/2/15 20:52:43