食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油杏鲍菇肉丝的做法步骤
-
1肉切成丝，加料酒，胡椒粉腌制半小时 -
2杏鲍菇切成条 -
3尖椒切段，蒜切成小块，蒜苗切小段 -
4锅里放油，下肉丝， -
5加点料酒，煸炒一下连汁盛出 -
6锅里仔放点油，加蒜末尖椒，爆香了加杏鲍菇， -
7到杏鲍菇微黄的时候把刚才的肉丝倒进来，继续翻炒 -
8加蚝油一大勺，翻炒一会，加酱油少许，胡椒粉，鸡精，翻炒一下出锅
小窍门
1，因为家里有杏鲍菇所以用了这个，换成其他的菇类也应该是很好吃的。
2，肉丝加进来之后要快速的翻炒加料，然后就可以出锅了，不然杏鲍菇就软趴趴的没有嚼劲。
2，肉丝加进来之后要快速的翻炒加料，然后就可以出锅了，不然杏鲍菇就软趴趴的没有嚼劲。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 麻辣拍黄瓜
- 滑肉面
- 三合一臊子面
- 红烧虎皮鸡蛋
- 荷叶鸡
- 绿豆糕
- 宫保鸡丁
- 糖珠火山云朵??蛋糕
- 木瓜银耳汤
- 苋菜皮蛋汤
- 煎南瓜托儿
- 腊肉三明治
- 花椒鸡块
- 鱼头豆腐汤
- 西蓝花炒肉
- 西芹炒卤肉
- 剁椒炒酸豆角
- 香干炒酸豆角
- 锡纸肥牛
- 胡萝卜蛤蜊肉炒韭菜花
- 润肺止咳的秋梨膏呀！
- 浓香入味的胡萝卜土豆焖鸭肉
- 椰香芒果小圆子
- 烤箱早餐一一拉丝吐司面包
- 红烧猪蹄海带黄豆粒
- identify
- identify as
- identify with
- identify with
- identify yourself with
- identikit
- identity
- identity card
- identity crisis
- identity fraud
- identity theft
- ideogram
- ideograph
- ideographic
- ideological
- 盛暑谒刘公达（宋·毛滂）
- 盛暑（宋·陈宓）
- 盛暑（当代·陈仁德）
- 盛暑（清·孙原湘）
- 盛母孀节诗为思达思弘题（明·胡应麟）
- 盛氏衔翠轩（宋·叶三锡）
- 盛氏野秀堂（元·郑元祐）
- 盛汝弼得孙（明·王鏊）
- 盛泰父苑西草堂得声字（明·徐渭）
- 盛湖（清·汪文柏）
- 盛生诗（明·童冀）
- 盛竹庄处士挽章（明·倪谦）
- 盛衰吟（宋·邵雍）
- 盛衰吟（宋·邵雍）
- 盛谏议赴维扬（宋·宋祁）
- 工程项目管理的国际惯例
- 秸杆建筑/可持续建筑译丛
- 拉斐尔前派艺术/古典与现代艺术书系
- 同济大学土木工程学院学生创新论文集
- 德国低\零能耗建筑实例解析/中外可持续建筑丛书
- 城镇燃气设施运行维护和抢修安全技术规程实施指南
- 建筑工程全过程策划与施工控制
- 物业管理/房地产管理系列丛书
- 爱上自己的工作
- 我的勺儿哪儿去了(食物的认知)/小圈圈丛书
- 建设工程施工技术标准(3)
- 1912-1928山西乡村生活研究/三晋文化研究丛书
- 小故事大人生(经典珍藏版)
- 美甲时尚宝典
- 学做绅士与淑女