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诗文	艾草煎饼果子
释义	食材明细 主料 面粉 适量 油条 半根 鸡蛋 1个 榨菜 适量 艾草 适量 辅料 碱 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 艾草煎饼果子的做法步骤 1 材料：面粉 2 油条 3 鸡蛋、榨菜 4 艾草（已洗净）、碱 5 将已洗净的艾草下入沸水中，搁点碱焯一下捞出。 6 用凉水过凉。 7 将过凉好的艾草捞起，挤干水分，放在案板上剁碎。 8 将剁碎的艾草搁入面粉中，加适量的盐、加适量的鸡精。 9 加入清水调成面糊。 10 随后，将面糊倒入抹了油的平底锅中煎一下。 11 接着，打入鸡蛋用铲子弄散。 12 翻个面煎一下。 13 然后，合入半根油条，搁入适量的榨菜。 14 卷起来，即可。 15 出锅、装入盘中，就可以吃吃喽。。。 使用的厨具：平底锅、煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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