食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
腌蒜苔的做法步骤
-
1蒜苔清洗干净。 -
2把洗好的蒜苔摆好晾干水分。 -
3把晒好的蒜苔，前面的尖头叶子去掉。 -
4把蒜苔切成合适的小段。 -
5放入盐，蒜苔和盐的比例是5:1的样子。 -
6加入红糖粉。实在没有红糖——白糖将就着放就好了。比例自定。 -
7辣椒，草果和八角放入粉碎机。 -
8打碎。 -
9把打碎的辣椒，草果，八角粉倒入蒜苔里。 -
10用饭勺搅拌均匀。 -
11准备一个干净的无油无水的大容器，把和好的蒜薹装进去。 -
12装好后，倒上一瓶或者两瓶二锅头，为的是加速发酵。 -
13盖子拧紧，阴凉处背光放置4天就可以吃了。当然放得越久才越香哈！ -
14色泽诱人吧。
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
家常菜
- 土豆紫菜卷
- 蓝莓布丁山药球
- 牛肉大包
- 红枣酸奶
- 泥鳅栗子汤
- 酸菜肉丝拌面
- 胡萝卜椰丝面疙瘩
- 芝士五彩焗薯蓉
- 红烧排骨
- 薏米茯苓红豆饮
- 胡辣汤
- 麦穗法式乡村面包
- 火龙果酸奶溶豆
- 五彩酸奶土豆泥
- 茴香鸡蛋包子
- 手工绿豆糕
- 小麦草炒鸡蛋
- 葱爆羊肉
- 糯米粑粑
- 老北京九味酸梅汤
- 茭白红烧肉
- 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽
- 早餐饼
- 空气炸锅版炸牛油果
- 酱爆鱿鱼
- 功什么什么马的成语
- 功什么什么魁的成语
- 功什么什么，的成语
- 功什么其什么的成语
- 功什么兼什么的成语
- 功什么冕什么的成语
- 功什么利什么的成语
- 功什么功什么的成语
- 功什么可什么的成语
- 功什么名什么的成语
- 功什么唐什么的成语
- 功什么圆什么的成语
- 功什么垂什么的成语
- 功什么天什么的成语
- 功什么富什么的成语
- 和王舍人崔补阙题天王寺（唐·黄滔）
- 和王舍人抚州饮席赠韦司空（唐·韩偓）
- 和王舍人送客未还闺中有望诗（南北朝·徐陵）
- 和王舜举春日襄阳之作因送之归（明·王称）
- 和王荆公昼寝（清·李宪乔）
- 和王著作融八公山诗（南北朝·谢朓）
- 和王著作见寄（宋·范纯仁）
- 和王衢见寄兼呈董行父（宋·魏野）
- 和王衢见寄（宋·魏野）
- 和王褒咏摘花（南北朝·宇文毓）
- 和王观复洪驹父谒陈无己长句（宋·黄庭坚）
- 和王规甫司勋见赠（宋·邵雍）
- 和王觉民双泉道中（宋·王之道）
- 和王觉民松轩诗（宋·王之道）
- 和王觉民梅花诗（宋·王之道）
- 2014中国保险市场论丛
- 新创企业持续竞争优势研究
- 我想成为冠军(政客希拉里)
- 成功绝非偶然(陈欧的人生哲学与创业经验纪念版)
- 倾城之恋半生温暖(张爱玲后记)
- 沙漠植物园(边地人文地理报告)
- 粉红椋鸟(边地人文地理报告)
- 基于本体的矿井提升机故障诊断理论与方法
- 地下的火焰(边地人文地理报告)
- 航空人体行为建模/高新科技译丛
- 自主导航技术(导航技术系列教材)
- 军工企业委托代理问题研究
- 马莲花开(边地人文地理报告)
- 智能预报技术及其在船舶工程中的应用/现代舰船导航控制及电气技术丛书
- 船舶零航速减摇控制装置与系统/现代舰船导航控制及电气技术丛书