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诗文	香糟花蛤
释义	食材明细 主料 花蛤 535克 香糟卤 400毫升 辅料 姜片 适量 葱段 适量 糟香 口味 卤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 香糟花蛤的做法步骤 1 材料：花蛤（已清洗） 2 姜片、葱段、香糟卤 3 将已清洗的花蛤下入清水锅中。 4 接着，搁入姜片和葱段。 5 煮开，煮至花蛤开口、捞出。 6 晾凉。 7 然后，倒入香糟卤。 8 最后，盖上盖，放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。 使用的厨具：其它、炒锅 所属分类： 热菜
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