网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	【红烧茄子】---一道我最不拿手的小菜，呵呵
释义	食材明细 主料 紫茄子 1只 猪肉 100克 辅料 红葱头 3小个 蒜头 半个 葱花 一点 配料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 咸甜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧茄子的做法步骤 1 茄子却掉一部分皮，一部分留着，茄子皮营养成分高。切成小条，用水浸泡到水的颜色有点发黄，然后冲洗一下，过滤干水分。 2 肉肉切成小丁，用点油盐调味，把红葱头和蒜头切碎拌进去。锅烧热，肉倒下去，中火把肉的油逼出来。 3 等肉的香味很浓时，把茄子倒下去一起炒，放上适量的盐。 4 炒大概3分钟后，盖上盖子焖5分钟。 5 焖好后，盖子打开，如果茄子已经很软，就可以了。淋上酱油，麻油，翻一翻。 6 撒上一点小葱花，就可以上菜了。 7 其实做茄子我一点不拿手，觉得主要是要把茄子煮软化比较好吃。有咸鱼放点点进去味道更好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	锅包肉 电饭锅蛋糕 肉丝青椒炒土豆丝 盐水黄豆--磨牙小零食 芒果冻芝士 西红柿鸡蛋面 荷叶饼 全麦黑芝麻吐司 回味 农家小炒肉 爽口穿心莲 石斛炖花旗参 油炸面包圈 水果聚会 多芒小圆子 粽子新主义——炸粽子~ 牛肉包子 甜饼干 芝麻香芋焖饭 枸杞吐司 咖喱土豆鸡翅 快乐巧虎饭 牛腿肉片炒白菜 微波炉小饼干 菠萝炒白馃 不一样的色彩~菠菜面韭菜鸡蛋馅水饺 加油什么什么的成语 加油伙计们用英语怎么说 加油你行用英语怎么说 加油前进用英语怎么说 加油加醋 加油医护人员用英语怎么说 加油添酱 加油添醋 加油站站长用英语怎么说 加油赶快用英语怎么说 加绪什么什么的成语 加绪含容 加膝什么什么的成语 加膝坠泉 加膝坠渊 嫠答媒（宋·胡次焱） 嫣妇（宋·梅尧臣） 嫦娥叹（明·黎景义） 嫦娥图（明·何景明） 嫦娥奔月（明·胡奎） 嫦娥答（明·夏原吉） 嫦娥（清末民国初·徐搢珊） 嫩凉（清·许斌） 嫩晴踏访残梅次莲公韵（明·王彦泓） 嫪毐（宋·徐钧） 嬉春体四绝（元末明初·杨维桢） 嬉春体（元末明初·杨维桢） 嬉春曲和黄泰泉四首（明·黄衷） 嬉春曲四首（明·黄佐） 嬉春曲戏效香奁体四首（明·黎遂球） 小学生陆游读本/名家文学读本 语文(4下)/名牌学校分层课课练 小学班队管理(小学全科教师培养系列教材河南省十四五普通高等教育规划教材) 江西省商贸物流业发展报告(2019) 恐龙冒险泡泡贴(共4册) 人力资源管理专业实验(实训)指导书(经管类专业系列实验教学指导书) 水处理剂聚天冬氨酸(盐HG\T3822-2020代替HG\T3822-2006)/中华人民共和国化工行业标准 内科学/协和听课笔记 税务会计(高等职业教育富媒体智能型创新系列教材) 刺血疗法治百病(第7版)/中国民间传统疗法丛书 经济法(第4版21世纪普通高等教育法学系列教材) 2019年全国科技成果统计年度报告 鱼类学与海水鱼类养殖(海水养殖专业用第2版全国高等农业院校教材) 顿悟(洒脱的智慧)(精) 政府与非营利组织会计(第6版全国会计领军人才规划教材)/高等院校本科会计学专业教材新系

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。