网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	【红烧茄子】---一道我最不拿手的小菜，呵呵
释义	食材明细 主料 紫茄子 1只 猪肉 100克 辅料 红葱头 3小个 蒜头 半个 葱花 一点 配料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 咸甜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧茄子的做法步骤 1 茄子却掉一部分皮，一部分留着，茄子皮营养成分高。切成小条，用水浸泡到水的颜色有点发黄，然后冲洗一下，过滤干水分。 2 肉肉切成小丁，用点油盐调味，把红葱头和蒜头切碎拌进去。锅烧热，肉倒下去，中火把肉的油逼出来。 3 等肉的香味很浓时，把茄子倒下去一起炒，放上适量的盐。 4 炒大概3分钟后，盖上盖子焖5分钟。 5 焖好后，盖子打开，如果茄子已经很软，就可以了。淋上酱油，麻油，翻一翻。 6 撒上一点小葱花，就可以上菜了。 7 其实做茄子我一点不拿手，觉得主要是要把茄子煮软化比较好吃。有咸鱼放点点进去味道更好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	奶白色的鱼汤 三文鱼鲜蔬饭 香菇荷兰豆 培根芝士Pizza 泉水鸡腿 红烧小黄鱼 火腿冬瓜夹 糖醋鸭脖 韭菜煎鸡蛋 口味五香鸭 雪花片萝卜烧肉 孜然羊肉 肉夹馍 口水鸡 青椒煮黄鸭叫 姜葱辣汁煎鱼 简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐 韭菜炒沙蚬 素炒豆腐干 豆瓣酱焖五花肉 辣椒炒黄鳝 蒜香排骨 排骨炖粉条 茶树菇烧肉 蛋炒饭 in a jiffy in all in all my life in all probability in all things give thanks inamiddle school in any case in any event in a position in april in a river in a row in arrear in a sense inasmuch as 十月见桃（宋·赵葵） 十月见菊二首（宋·赵蕃） 十月见菊（宋·赵葵） 十月见蟢子戏成（元·魏初） 十月诞辰内殿宴群臣效柏梁体联句（唐·李显） 十月辞（明·李昱） 十月过凤山舟回入项王祠用前韵（宋·周文璞） 十月过昭觉庭梅萧然已动人意因作二十八字（宋·李焘） 十月返湖庐（清末近现代初·陈曾寿） 十月郊行（明·李昱） 十月闻雷（明·贝琼） 十月雪四白（宋·袁说友） 十月（宋·叶巽斋） 十月（宋·姜特立） 十月（宋·陆游） 中华人民共和国新法规汇编2024年第3辑（总第325辑） "一带一路"法律研究 第8卷 青海传统古村落 墨点字帖：高频常用字字帖·行楷 输血医学学习指导与习题集（第2版） 纵有疾风起 白俄语视听说基础教程 如翚斯飞——闽都古建遗徽 PHOTOSHOP 2022摄影后期修图+商业合成实战 折腾不止：西贝创始人贾国龙的成败与蓝图 佛道之辩与人文塑造：以盘山北少林寺为中心 铁路信号设备测量实训（新形态活页式） 线性系统理论与设计（双语版） 小学语文拔尖同步作文 四年级 上册 原书名：Safety　at　the　Sharp　End:　A　Guide　to

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。