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诗文	干蒸春卷
释义	食材明细 主料 瘦肉 半斤 面皮 适量 辅料 葱末 适量 土豆 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 干蒸春卷的做法步骤 1 土豆去皮切丁，瘦肉剁成肉泥，加入盐，鸡精拌均匀， 2 拌好的春卷馅 3 取一片面皮将拌好的肉馅包好码在盘里， 4 再逐个码好在蒸笼里蒸5---8分钟 5 待稍冷却出笼装盘 6 可配上辣椒油或生抽耗油酱味道更美。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃   家常菜
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