食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜风干肉炒花菜的做法步骤
-
1材料：芹菜、台湾花菜 -
2风干肉（已切） -
3将花菜掰成小朵清洗一下。 -
4捞出待用。 -
5将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。 -
6放在案板上切成段，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入切好的风干肉翻炒翻炒。 -
8接着，合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。 -
9然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。 -
10最后，加适量的生抽。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的鸡精。 -
13调味炒匀，即成。 -
14出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
私房菜
台湾美食
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