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诗文	酸豆角炒猪耳朵
释义	食材明细 主料 酸豆角 适量 猪耳朵 适量 辅料 油 适量 香蒜 适量 鸡精 适量 姜 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸豆角炒猪耳朵的做法步骤 1 将酸豆角切段，猪耳切丝，姜切丝，蒜切段。 2 锅里烧油，先放进酸豆角炒香。 3 再倒进猪耳炒匀。 4 翻炒片刻，放进姜，香蒜炒匀。 5 出锅前放点鸡提鲜。 6 炒好的酸豆角炒猪耳。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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