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诗文
油条冬瓜汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
260克
油条
半根
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油条冬瓜汤的做法步骤
1
材料:冬瓜、油条(半根)
2
将冬瓜去皮去籽清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
将油条放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
6
接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻动一下。
11
最后,合入切好的油条翻匀,即成。
12
盛出,装入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱
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更新时间:2025/12/31 20:37:28