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苦瓜炒鸡丁的做法步骤
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1准备材料. -
2苦瓜洗干净切成小丁备用. -
3鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟. -
4热锅入油，放入鸡丁. -
5翻炒至变色. -
6放入苦瓜丁. -
7加半勺盐,翻炒三分钟. -
8放半勺鸡精翻炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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