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诗文 番茄油豆角
释义
番茄油豆角的做法

食材明细

主料
  • 油豆角 140克
  • 番茄 3个
辅料
  • 番茄酱 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄油豆角的做法步骤

  • 番茄油豆角的做法步骤：1
    1
    材料：油豆角、番茄
  • 番茄油豆角的做法步骤：2
    2
    将油豆角抽去筋清洗一下、捞出。
  • 番茄油豆角的做法步骤：3
    3
    放在案板上切开，待用。
  • 番茄油豆角的做法步骤：4
    4
    将番茄去蒂清洗一下。
  • 番茄油豆角的做法步骤：5
    5
    放在案板上切成块，待用。
  • 番茄油豆角的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的油豆角翻炒翻炒。
  • 番茄油豆角的做法步骤：7
    7
    随后，加适量的水煮开，煮至油豆角断生熟软。
  • 番茄油豆角的做法步骤：8
    8
    接着，合入切开的番茄翻炒翻炒。
  • 番茄油豆角的做法步骤：9
    9
    然后、搁入适量的番茄酱。
  • 番茄油豆角的做法步骤：10
    10
    加适量的白糖。
  • 番茄油豆角的做法步骤：11
    11
    加少许盐。
  • 番茄油豆角的做法步骤：12
    12
    加少许鸡精。
  • 番茄油豆角的做法步骤：13
    13
    调味炒匀，即成。
  • 番茄油豆角的做法步骤：14
    14
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/19 1:32:58