食材明细
- 麻香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
萝卜丝肉饼的做法步骤
-
1放面粉 -
2酵母热水浸泡 -
3面粉加热酵母粉，面粉比较稀 -
4我选青萝卜，比较有味道，也比较少汁水 -
5青萝卜刮丝，加少许盐腌制，放一边，10分钟，用水洗尽盐，把萝卜丝的水份去尽，待用 -
6处理葱蒜末 -
7蒜葱末，沥干水的青萝卜丝，瘦肉末，放一块，加盐，花椒粒，胡椒粉，油少许，拌匀。 -
8差不多一个小时的发酵，面粉用油揉捏，软硬看自己口感，至少得捏的起来不沾，窍门是手上有油！ -
9把肉馅抹摊开的面上，卷起，捏团 -
10下平底锅煎，一边煎，一边用手压匀，厚薄现在就可以随心 -
11最后的成品图，外酥里嫩，青萝卜润滑，瘦肉鲜香，任性而为，土的真掉渣！
小窍门
想吃就做
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 家里的韩式烧烤
- 干烧大虾
- 蜜瓜酸奶什锦早餐
- spaghetti with basil sauce
- 酒糟煮鸡蛋
- 葡萄鱼
- 木耳炒鸡蛋
- 虫草花煲鸭汤
- 韩式酱牛肉
- 素菜汇
- 金钱满盏(花样炒鸡蛋)
- 参芪红枣炖乌鸡
- 锦上添花(烩什锦)
- 蒸蒸日上(豉油蒸蛏子)
- 莲藕红烧肉
- 酱烧鸡块
- 牛肉紫菜包饭
- 凉拌豆芽
- 鸡粥
- 阿胶固元膏
- 抹茶戚风蛋糕
- 大蒜虾仁蛋炒饭
- 虾酱炒鸡蛋
- 凤尾松
- 香烤巴蛸
- in custody
- in custody of
- in danger
- in danger of
- in danger of doing
- in darkness
- in debt
- indebted
- indebted to
- indecency
- indecent
- indecent assault
- indecent exposure
- indecently
- indecipherable
- 次韵同舍李冲寿夜坐（宋·陈东）
- 次韵同舍李支使梦与二首（宋·王之道）
- 次韵同舍道山堂宿直二首（宋·刘才邵）
- 次韵同舒天用和元侯三绝（宋·周紫芝）
- 次韵同舟诸丈（宋·陶梦桂）
- 次韵同访潘丈（宋·韩淲）
- 次韵同院晚春（宋·李正民）
- 次韵吏隐堂二首（宋·释德洪）
- 次韵向伯恭侍郎致政归临江（宋·孙觌）
- 次韵向伯恭侍郎（宋·李弥逊）
- 次韵向伯恭发句同游西宫见寄（宋·廖刚）
- 次韵向元伯春晚有作（宋·黄庶）
- 次韵向君受感秋二首（宋·汪藻）
- 次韵向和卿行松滋县与邹天锡夜语南极亭二首（宋·黄庭坚）
- 次韵向宪留题荆门惠泉卒章见及（宋·洪适）
- 美国精神的封闭/人文与社会译丛
- 商业美食摄影必修课
- 文史通义选注/中国现代出版家论著丛书
- 堤坝(精)/杜拉斯全集
- 链之以法(区块链值得信任吗)(精)
- 午后(精)/杜拉斯全集
- 中国小说史大纲/中国现代出版家论著丛书
- 疯狂侦探团(有声版插图版8囚徒的反击)
- 神写国
- 疯狂侦探团(有声版插图版14护花使者)
- 西洋近代美术史/中国现代出版家论著丛书
- 历代文人(他们把生活过成了诗)
- 南行记/旧版书系
- 新红利(赢在下一个四十年)
- 今天玩什么(共6册)(精)