食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
锅塌豆腐的做法步骤
-
1豆腐切片，先沾面粉。 -
2再沾蛋液。 -
3煎成两面金黄。盛出备用 -
4小火，葱姜碎爆香。 -
5加料酒，生抽炝出香味，加水，要末过豆腐的量。 -
6放入豆腐，加糖，盐，鸡粉调味，一点老抽上淡色。 -
7开锅后，中小火烧五分钟，大火收收汤，少留一点汤汁。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
- 基础寿司
- 酱爆鱼丁
- 西葫芦炒猪肝
- 茄汁鲫鱼
- 萝卜丝鸡蛋饼
- 27的烘焙日记——瓜子酵母版司康
- 过年栆糕
- 小栆糕
- 红豆沙面包
- 番茄年糕
- 韭菜炒鸡蛋
- 蔬菜饼 - 早餐系列
- 妈妈的味道~白菜肉卷~
- 土司煎蛋
- 湖南辣子鸡（不辣版）
- 白菜猪肉馅馅饼
- 黄金炒饭
- 肉末炒蒜苔
- 苹果马芬
- 水煮肉片
- 油炸素丸子
- 年夜大菜----猪蹄加鸡冻
- 海鲜炖咖喱
- 香香脆脆－－芝麻叶
- 五香扁食
- 百废备举
- 百废待举
- 百废待兴
- 百弊丛生
- 百弊什么什么的成语
- 百忍什么什么的成语
- 百忍成金
- 百念什么什么的成语
- 百念皆灰
- 百态什么什么的成语
- 百态横生
- 百思不得其故
- 百思不得其解
- 百思不解
- 百思什么什么的成语
- 郡斋水阁闲书 相如（宋·文同）
- 郡斋水阁闲书 翡翠（宋·文同）
- 郡斋水阁闲书 自咏（宋·文同）
- 郡斋水阁闲书 自悟（宋·文同）
- 郡斋水阁闲书 莲子（宋·文同）
- 郡斋水阁闲书 衰后（宋·文同）
- 郡斋水阁闲书 车轩（宋·文同）
- 郡斋水阁闲书 采莲（宋·文同）
- 郡斋水阁闲书 闲书（宋·文同）
- 郡斋水阁闲书 闻道（宋·文同）
- 郡斋水阁闲书 青鹳（宋·文同）
- 郡斋水阁闲书 静观（宋·文同）
- 郡斋水阁闲书 鹭鸶（宋·文同）
- 郡斋燕居寄海陵道粹仪真景休高邮不疑三太守（宋·刘敞）
- 郡斋独酌忆蔡章阳马仲穆诸君（明·顾亮）
- 最佳受孕(怀孕前的各项准备)/母婴健康馆
- 主教的轮回
- 放飞希望
- 天平至上
- 俄语句子语义整合描写--话语生成与理解机制的探索
- 中国企业战略批判/战略大策划系列
- 教育督导--重新界定(第7版)/教育科学精品教材译丛
- 寓言故事中的财富圣经
- 孩子最喜欢的世界童话(附光盘月亮篇)(精)
- 泰戈尔诗集
- 孩子最喜欢的成语故事(附光盘)(精)
- HENRY AND MUDGE AND THE FOREVER SEA
- 现代住宅风水/中国房地产丛书
- HENRY AND MUDGE AND THE BEDTINE THUMPS
- HENRY AND MUDGE GET THE COLD SHIVERS