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诗文
柠檬姜丝白菜丝
释义
食材明细
主料
大白菜心
适量
葱
适量
姜
适量
柠檬
适量
辅料
盐
1小匙
柠檬汁
1大匙
白糖
2小匙
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
柠檬姜丝白菜丝的做法步骤
1
准备所需材料。
2
将大白菜心洗净,沥干水份,横切成细丝放入盘内。
3
加入少许盐。
4
拌匀腌渍10分钟。
5
葱和姜切成细丝,柠檬挤出汁备用。
6
将腌好的大白菜心捞起沥干。
7
柠檬汁加入白糖拌匀。
8
大白菜装盘,再将葱丝、姜丝撒在白菜丝上,淋上调好的柠檬汁即可。
9
成品
小窍门
白糖和柠檬汁随自己的口味添加或减少。
做好后放冰箱冷藏半小时更美味爽口。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱 农家菜
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更新时间:2026/1/2 12:47:00