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诗文
黑森林蛋糕
释义
食材明细
主料
6寸可可蛋糕
1个
淡奶油
250毫升
黑巧克力
80克
辅料
樱桃
适量
糖渍樱桃
适量
糖粉
40克
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑森林蛋糕的做法步骤
1
淡奶油中加入糖粉。
2
打发。
3
可可戚风分3片。
4
取一片蛋糕,把糖渍樱桃汁摸到上面。
5
抹上奶油,放上糖渍樱桃。
6
盖上另一片摸了奶油的蛋糕,另一片也按照相同的手法弄好。
7
用奶油覆盖住蛋糕。
8
巧克力隔水融化。
9
倒入无油无水的盘中冷却,冷却后用勺子刮成碎屑。
10
用刮刀辅助铺满蛋糕。
11
挤上奶油花。
12
摆上樱桃装饰。
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更新时间:2025/8/7 23:19:48