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诗文
花旗参石斛煲竹丝鸡瘦肉
释义
食材明细
主料
姜
姜片
花旗参
一条半
乌鸡
半个
瘦肉
适量
石斛
适量
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
原味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
花旗参石斛煲鸡的做法步骤
1
花旗参一条半…石斛少许,在家带来公司煲
2
泡水…
3
花旗参切片备用…
4
竹丝鸡瘦肉洗干净备用…
5
起一锅水,水开下鸡和瘦肉焯水…
6
捞起备用…
7
重起锅冷水入竹丝鸡瘦肉姜片加入石斛花旗参,大火煮开
8
汤滚转入汤锅按老火汤就可以了…
9
煲好了,加盐和少许鸡粉提鲜就可以了。甘甜好正…我每个星期都在公司煲2/3次老火汤!
小窍门
此汤清热解毒…
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2026/3/26 11:01:35