食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五香熏鲅鱼的做法步骤
-
1主料：鲅鱼 -
2鲅鱼去头、去掉肚里的东西洗净，斜刀片成片，放入黄酒喂半个小时以上 -
3五香粉、白糖、老抽放入碗里调成汁。 -
4锅里放油，烧至七成热时放入鲅鱼片炸至金黄色时捞出，放入汁里用筷翻滚使鱼吸收汁后，取出装盘。 -
5鱼凉了以后就可以上餐桌。
小窍门
1、炸鱼的时候要始终保持火旺，油温七成热以上。
2、鱼吸收汁后（不到一分钟），要马上取出。
3、如果你喜欢汁里可以放入葱姜等调料
2、鱼吸收汁后（不到一分钟），要马上取出。
3、如果你喜欢汁里可以放入葱姜等调料
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
孕妇
老人
上海菜
宴客菜
午餐
晚餐
名菜
学生
- 米炒羊肉
- 微波版琥珀核桃
- 咖喱牛腩饭
- 咖啡豆沙酥
- 苦瓜炒鸭肫
- 玉米烙
- 简单美味の咸蛋黄豆腐汤
- 蒜香脆壳金牌鱼
- 老干妈炒西葫芦片
- 炸虾片
- 冰糖炖梨
- 双菇蛋饺汤
- 菜谱一则：辣番茄汤
- 梅干菜烧排骨
- 水芹菜炒千张
- 简易寿司
- 辣炒鸡胗
- 照烧鸡腿
- 香辣米粉
- 培根鲜虾焗薯泥
- 香菇滑鸡
- 飘香豆腐脑
- 木耳小白菜
- 荠菜鲜肉黄金条
- 冰糖银耳核桃粥饭
- want go
- want it
- want off
- wantonness define
- wantonness definition
- wantonness meaning
- wantonness means
- want out
- wants to dig
- want to be in
- want to c
- want to die
- want to go in
- want to in my life
- want to like
- 山居（宋·释彦强）
- 山居（宋·释志芝）
- 山居（宋·释文珦）
- 山居（宋·释文珦）
- 山居（宋·释斯植）
- 山居（宋·释梵琮）
- 山居（宋·释法成）
- 山居（宋·陆游）
- 山居（宋·陆游）
- 山居（宋·陆游）
- 山居（宋·陈与义）
- 山居（宋·陈宓）
- 山居（宋·陈必复）
- 山居（宋·陈某）
- 山居（宋·陈辅）
- 唐诗三百首详注
- 军事知识一本通 修订版
- 一夜长大的竹子
- 智能变电站二次系统
- Write Source英语写作分级教程 1级
- 世界吉他名作精选
- 珠还记幸(修订本)
- 广东医科大学附属第二医院院史(1922-2022)
- 温柔的谋杀
- 中学生优秀作文辅导大全
- 园林绿地及树木的空气污染物滞留机制
- 汉初五言诗句法结构与节奏互动关系研究
- 故宫博物院藏品大系 书法编 30 清
- 中医思维学
- 苏州诗咏