食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜土豆片的做法步骤
-
1土豆削皮洗净 -
2切成两厘米左右宽的薄片 -
3切好的土豆要马上用清水泡上 -
4葱和干辣椒切断备用 -
5锅里放适量的油，油热后先放葱和干辣椒煸炒 -
6然后将泡好的土豆片放入煸炒 -
7加入少量的水稍炖一会，这时加一点酱油和盐 -
8炖至水分稍微干时，加上适量的醋炒匀即可起锅
使用的厨具：炒锅
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