食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒肉的做法步骤
-
1青椒切块，苦瓜切片，蒜瓣拍烂，姜切丝 -
2肉切片，少一点淀粉。 -
3锅内倒油，加点豆瓣，炒肉片 -
4将肉片盛出 -
5留底油，将第一步的材料全部放下去炒，放盐。炒差不多熟的时候放肉下去一起炒 -
6放味精，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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