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诗文
腐竹黑木耳烧鸭蛋
释义
食材明细
主料
鸭蛋
4只
腐竹
25克
黑木耳
5克
辅料
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腐竹黑木耳烧鸭蛋的做法步骤
1
食材:鸭蛋、腐竹(已泡发切段)、黑木耳(已泡发清洗)。
2
烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。
3
接着,下入腐竹和黑木耳翻炒一下。
4
然后,合入煎好的鸭蛋,加适量的清水。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
调味烧煮开。
8
最后,烧煮至汤汁差不多,加适量的味精。
9
翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/3 17:15:37