食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
燕麦吐司的做法步骤
-
1根据一般面包的制作流程，把除黄油外的所有材料揉成面团，揉到起筋后，加入黄油继续揉，一直揉到完全阶段。在室温下发酵到2倍大，挤出面团内的空气，把面团分成3份，揉圆并放在室温下醒发15分钟 -
2准备豆沙馅 -
3取一个醒发好的面团，用擀面杖擀成长条状面片，宽度和土司模的宽一致 -
4将擀好的面片翻面，均匀的涂上一层豆沙馅儿。 -
5擀好的面片从上而下卷起来。一定要卷紧 -
6把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部 -
7用同样的方法卷好其他两份面团，依次排入土司盒底部 -
8把土司盒放在温度38度，湿度85%的条件下进行最后发酵，取出均匀的刷上一层蛋液。 -
9表面洒上燕麦，放入预热好的烤箱（165度，烤35分钟左右） -
10出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 豉油空心菜
- 奶香芝麻卷
- 汤种牛奶餐包
- 卡仕达泡芙
- 杏仁蛋糕
- 百香果玛德琳蛋糕
- 椰蓉卷卷面包
- 西葫芦排叉煎饺
- 提拉米苏
- 广式五仁月饼
- 时蔬炒饭
- 自制酸奶的做法
- 胡萝卜肉丸
- 黑芝麻戚风蛋糕
- 家传牛肉粥
- 亚麻籽软欧包
- 烫蛋皮
- 冬菇鸡饭
- 鸡菇鸡菇
- 烤苹果脆片
- 微波烤白果 每日7颗益处多
- 开胃的小凉菜 健康瘦身凉拌海蜇青瓜
- 蒜香茄子
- 牛肉煲仔饭
- 紫薯苹果驻颜糖水
- lunatics and the moon
- lunch break
- luncheon meat
- luncheon of the boating party
- luncheon on the grass
- lunch meat
- lunch room
- lunchroom guide
- lunch rooms
- lunch sack
- lunch tea
- lunch time
- lunch times
- lunch today
- l understand
- 送梅溪（明·韩邦奇）
- 送梅监丞宰山阴（宋·胡宿）
- 送梅直讲（宋·郭祥正）
- 送梅知府之廉州（明·王绂）
- 送梅禹金还宣城（明·黄辉）
- 送梅秀才归宣城（宋·欧阳修）
- 送梅窗兄（宋·赵汝唫）
- 送梅臞三山（宋·胡仲弓）
- 送梅臞还三山（宋·胡仲参）
- 送梅节判兼寄谢湖州（明·袁华）
- 送梅郎一首（宋·饶节）
- 送梅鼎归铅山（明·罗伦）
- 送梅龙图公仪知杭州（宋·欧阳修）
- 送梅龙图（宋·王安石）
- 送梅（明·许堂）
- 哦数字(利用数字学画画)/创意绘画
- 我的伙伴杰贝(适度年龄7岁以上)/世界经典桥梁书
- 哦圆圈(利用圆圈学画画)/创意绘画
- 哦手(用我的小手学画画)/创意绘画
- 舞蛇的泪/中国当代童话名家自选集
- 问海/中国当代童话名家自选集
- 写在绿叶上的童话/中国当代童话名家自选集
- 孤独的小螃蟹/中国当代童话名家自选集
- 会走路的树/中国当代童话名家自选集
- 奶奶的怪耳朵/中国当代童话名家自选集
- 小雪人的信/中国当代童话名家自选集
- 开满兔儿伞花的地方/中国当代童话名家自选集
- 云朵花/中国当代童话名家自选集
- 赤脚门下/中国当代童话名家自选集
- 校园奇异侦探社/胆小鬼系列