食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆腐丝的做法步骤
-
1准备做拌豆腐丝所需的食材 -
2将豆腐丝切成十厘米左右长的段 -
3黄瓜和胡萝卜用刨丝器刨出细丝 -
4锅中加入适量的清水烧开后放入豆腐丝煮一下 -
5豆腐丝捞出后将黄瓜和胡萝卜丝入锅绰一下水 -
6大蒜用刀压扁后加入适量的食盐捣成蒜泥 -
7豆腐丝、胡萝卜丝、黄瓜丝都要过一下凉开水捞出 -
8把蒜泥加入豆腐丝中，再加放适量的鸡精和麻油（捣蒜泥的时候放盐了所以拌的时间就不用另外入盐了） -
9然后把食材拌均匀装盘即可
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 黄桃燕麦风味乳
- 鱼香肉丝
- 网红卜卜贝
- 虾仁冬瓜汤
- 芝麻沙拉拌长豆
- 青花瓷冰皮月饼
- 茼蒿炖带鱼
- 糖醋青椒
- 油焖虾
- 简易版紫薯饼
- 时蔬炒虾仁儿
- 韭菜炒鸡蛋
- 蒜薹炒烤麸
- 芋圆
- 韭菜花炒扇贝肉
- 馋嘴的口水鸡块
- 蔓越莓米粉蒸糕
- 羊蝎子火锅
- 鱼羊鲜
- 南瓜花卷
- 快手花式面包
- 豆腐西瓜酱
- 南瓜炒肉丝
- 石榴气泡鸡尾酒
- 快手剁椒
- handy at
- handy at doing
- handyman
- handy with
- hang
- hang about
- hang about
- hang about with
- hang a left
- hangar
- hang around
- hang around with
- hang back
- hang by a thread
- hangdog
- 练川道中次胡汲古韵（宋·林景熙）
- 练时日（魏晋·无名氏）
- 练武太平，登南庙望北山古刹，感怀赋此（明·戚继光）
- 练江亭（宋·杨蟠）
- 练波曲（宋·徐照）
- 练渎（明·高启）
- 练湖放闸二首（宋·杨万里）
- 练湖春霁（宋·谭知柔）
- 练湖曲（元·卢琦）
- 练湖曲（元·萨都剌）
- 练湖题海公禅房（清·魏坤）
- 练湖（宋·袁说友）
- 练溪（明·王称）
- 练潭（清·国栋）
- 练玉轩（宋·胡志道）
- 工业缝纫设备手册(精)
- 法老王朝(精)
- 机械设计学(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 程序员考试历年试题分析与解答(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试辅导用书)
- 爱上弹吉他--叶天福教你弹吉他
- 志愿军十虎将
- 开国十中将
- 中考作文一本通
- 理工科材料力学(典型题解析与实战模拟)/研究生入学考试指导丛书
- 高中英语(必修1新课标人教版)/能力拓展练习
- 月之暗面(人类首次登月图文全记录)
- 最精彩的笑话故事全集
- 体育健康促进安全
- 78个打动人心的说话技巧
- 厦门湾物种多样性(精)