食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑胡椒牙签牛肉的做法步骤
-
1准备好主要原料牛肉、料酒、蚝油、酱油、洋葱、黑胡椒、白胡椒粉、孜然粉、花椒粉、 -
2牛肉洗净去筋膜，切成大约两厘米见方的块。 -
3切好的牛肉块，放入胡椒粉、孜然粉、花椒粉。 -
4接着加入料酒、蚝油、酱油。 -
5加入一勺白糖。 -
6加入一大勺淀粉。 -
7洋葱切末 -
8切好的洋葱末放入加好调料的牛肉粒中 -
9用手抓匀，尽量多抓几分钟，让牛肉更入味。 -
10拌匀的牛肉腌渍30分钟。 -
11腌渍好的牛肉用牙签穿起。 -
12炒锅置火上，油温至5成热放入穿好的牙签牛肉。 -
13炸透捞出。 -
14油温升至8成热，再次下入炸好的牙签牛肉复炸，炸至成棕红色捞出控油。 -
15炸好的牙签牛肉可以根据自己的口味撒上黑胡椒、芝麻、或孜然
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蒜薹炒肉
- 炝炒肉末扁豆丝
- 第一次做月饼---【自制转化糖浆】
- 火腿鸡蛋饼
- 酱炒杏鲍菇
- 玉枕白菜
- 蓑衣黄瓜
- 猪肝茄丁
- 香煎土豆饼
- 椒油脆莴苣
- 山楂薏米水
- 红薯西米丸
- 咖喱鱿鱼圈
- 如意紫菜蛋卷
- 香辣砂锅豆腐
- 炸面酱
- 豉香茶树菇炒回锅肉
- 白玫瑰
- 豆豉豆腐
- 芝士蛋黄小餐包
- 美容滋补—黄豆煲猪脚
- 两分钟做出的酒酿荷包蛋
- 黑糯玉米南瓜粥
- 紫薯香芋饼
- 丑怪小石头(简易圆面包)
- 孑什么什么依的成语
- 孑什么什么身的成语
- 孑什么无什么的成语
- 孑然一身
- 孑然什么什么的成语
- 孑然无依
- 孔什么不什么的成语
- 孔什么之什么的成语
- 孔什么什么亲的成语
- 孔什么什么力的成语
- 孔什么什么思的成语
- 孔什么什么情的成语
- 孔什么什么文的成语
- 孔什么什么暖的成语
- 孔什么什么突的成语
- 偶成和云西宗侯次韵（明·苏升）
- 偶成四十字上呈彦章内翰叔问侍郎（宋·程俱）
- 偶成四绝书寄子坚道契（宋·黄裳）
- 偶成四绝 芙蓉花（明·归有光）
- 偶成四首（明·陶安）
- 偶成奉寄思中索酒（宋·度正）
- 偶成寄仲卿彦勤两弟（清·梅曾亮）
- 偶成寄友人（宋·张元干）
- 偶成寄吴竹修（宋·陈著）
- 偶成寄彦谧（明·郭登）
- 偶成寄曼叔（宋·韩维）
- 偶成寄王伯玉（元·何景福）
- 偶成寄王德甫（宋·何梦桂）
- 偶成寄致宏（宋·张嵲）
- 偶成寄远（当代·陈振家）
- 双簧管练习曲集
- 老年人沟通技巧
- 梅列年鉴(2021)(精)
- 花木兰(精)/蔡皋经典中国绘本
- 财务管理学(财经类高等院校新文科建设系列教材)
- 新题型巧学精练(高1进阶版)/哈佛英语
- 会展实务英语(第3版高等院校基于工作过程的校企合作系列教材)
- 工业机器人编程(机器人工程专业应用型人才培养系列教材)
- 分析化学实验(普通高等教育十四五规划教材)
- 做一个会说话会办事的人
- 炫彩公主涂色书(梦幻精灵)
- 农村集体产权制度改革典型村级案例
- Hadoop+Spark大数据分析实战/大数据技术丛书
- 历史学基础世界史论述题(2023年全国硕士研究生入学考试)/范无聊历史学考研系列
- 非同小可(李小可的纯净世界)(精)