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诗文
草莓大福
释义
“草莓季快到了,这款甜点正合时。”
食材明细
主料
糯米粉
200克
澄粉
50克
草莓
5-8颗
辅料
白砂糖
50克
色拉油
60克
豆沙或紫薯泥
适量
椰蓉
适量
水
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
草莓大福的做法步骤
1
材料准备
2
将糯米粉、糖粉、澄粉加入抹油的容器内;
3
加适量水调成面浆,放入锅中蒸二十分钟至熟;
4
豆沙放入保鲜膜中压成薄片;
5
用豆沙包好草莓,露出一点切开时会好看些;
6
凉好的糯面沾少许油,放保鲜膜里包好豆沙草莓;
7
在椰蓉中滚动沾匀;
8
装盘后即食。(包好后温热食用为好)
9
豆沙比紫薯口感好多啦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 下午茶 冬季食谱
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have it away
have it bad
have it coming
have it coming to you
have it easy
have it in for
have it made
have it off
have it out
have its place
have it that
Have it your own way
Have it your way
have kittens
have knowledge of
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更新时间:2025/12/31 18:19:15