网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海绵蛋糕
释义
食材明细
主料
低粉
100g
鸡蛋
3个
辅料
玉米油
30g
牛奶
适量
白醋
几滴
配料
绵白糖
40g
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
海绵蛋糕的做法步骤
1
将所有原料称好。
2
将蛋清与蛋黄分离。
3
将蛋黄与玉米油、牛奶混合,搅拌均匀。。
4
蛋白中加入几滴白醋。
5
开始打发蛋白,中途分三次加入白糖。
6
打发至硬性发泡。
7
将低粉筛入蛋黄液中。
8
将打发的蛋白轻轻倒入(7)中,翻拌均匀。
9
倒入铺了油纸的模具后,放入烤箱,170度,18分钟左右。
10
烤好后晾凉,脱去油纸,切块食用即可。
小窍门
1鸡蛋分离时要注意不要将蛋清中混入蛋黄。
2切蛋糕的时候可将刀在火上加热一下,蛋糕不会粘刀。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
肉末煸四季豆
蒜蓉炒油菜
蝴蝶花卷
腊香绿豆粉(香辣版)
羞答答粉色又来啦@@火龙果戚风
五彩菠萝炒饭
红枸戚风
山楂蛋挞
【飞禽走兽】肉末菠萝
【飞禽走兽】红烧泡椒猪蹄
芝麻蒜香茄丁
凉拌莴笋
豆浆果蔬汁
花菜木耳鲜肉蒸饺
奶酪冰激凌
剩馒头的华丽转身——孜然烤馍片
卤花生黄豆
香煎咸午鱼
家常小炒“蚝油蘑菇肉片”
(挑战面食)黑豆渣馒头
奶香馒头
东北大拉皮
水煎包
印度Chai (奶茶)
茄汁虾仁意面
什么次什么沛的成语
什么次什么番的成语
什么次什么秩的成语
什么次什么等的成语
什么次什么衣的成语
什么次什么辱的成语
什么次什么迁的成语
什么次什么进的成语
什么次什么阔的成语
什么次什么集的成语
什么欢什么下的成语
什么欢什么乐的成语
什么欢什么叫的成语
什么欢什么合的成语
什么欢什么喜的成语
途中复见新月有感(明·倪岳)
途中夏旱(清·景日昣)
途中大热(宋·孔武仲)
途中大雪(清·林则徐)
途中奉寄(宋·彭汝砺)
途中寄上尚书晏相公二十韵(宋·梅尧臣)
途中寄何德献(宋·王十朋)
途中寄刘沆(唐·方干)
途中寄别官主事廉(明·程敏政)
途中寄别方司训(明·郭谏臣)
途中寄别饯送诸生(明·何景明)
途中寄县斋诸士子(宋·韦骧)
途中寄友人(唐·孟云卿)
途中寄友人(唐·罗邺)
途中寄君时弟(宋·彭汝砺)
女性主义的中国道路(五四女性思潮中的周作人女性思想)/文学理论批评与文化研究丛书
江南古佛(中峰明本与元代禅宗)/真如丛书
信息技术环境下的外语教学研究
南宋心学学派的文学研究
城市农民工人社会保障制度研究/中国社会科学博士论文文库
中国佛教表现艺术
吃来吃去(一个知食分子的动感味觉)/风景文丛
文化全面质量管理(从机械人到生态和谐人)
经世济民再探
普京安邦之道(俄罗斯近邻外交)
自然遗产保护法研究
女生寝室(2)/胆小鬼系列
自我的觉醒(傅佩荣教授谈人生历练这堂课)
粗糙集与概念格
汇编语言程序设计学习指导
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 10:55:33