食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
迷失香烤鲶鱼的做法步骤
-
1鲶鱼洗净、用厨房纸擦干净，把鲶鱼剁成块（也可以片成片我觉得块更有味道） -
2准备好香料和调料大蒜和姜切成末备用 -
3生抽、盐、孜然粉、黑胡椒粉、香料等混合在一起，抹在鱼段身上，两边都抹，然后腌8个小时入味；（因为鲶鱼肉厚腌久点味道更好） -
4腌制好的鲶鱼从冰箱拿出来搅拌让鱼肉每一面都进味道 -
5在烤盘上铺上锡箔纸在锡箔上刷上少量油刷油是为了不然鲶鱼沾在锡箔上 -
6把鲶鱼肉均匀的铺在放了锡箔的烤盘上，撒上孜然粉和意大利香料盖上一层锡箔纸 -
7烤箱上火250度预热，将鱼肉一面朝上，放在最上面一层烤10分钟。 -
810分钟后拿出烤盘揭开锡箔纸不要，鱼翻面撒上点混合调料粉。放在中层上下火250度继续烤10分钟。（这次不用在盖锡箔纸了）记得翻面后，用厨纸把水吸干。这样烤出来的鱼是干的，没有稀糊糊的感觉。 -
9继续烤10分钟后拿出刷上一层油撒上孜然粉在烤10分钟后鲜嫩多汁的鲶鱼就可以出炉享用了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
- 葱油磨菇
- 家常菜----鸡肉炖土豆
- 竹荪土鸡汤
- 瑶枝飞雪
- 面包
- 新派苹果烙
- 香菇蒸饺&韭菜蒸饺
- 燃情披萨
- 休闲小吃----南瓜粘玉米面饼
- 黑椒肉脯
- 一个窍诀让咖喱菜的味道更鲜活——咖喱土豆鸡丁
- 酸奶蛋糕
- 鱿鱼炒饭
- 韭菜炒鱿鱼
- 香橙排骨
- 家常菜----锅包肉
- 秘制牛肉干
- 酸奶蜜红豆
- 桃酥
- 三鲜鱼肚
- 珠光宝气
- 烧饼
- 紫色糖不甩
- 【香煎培根土司】----咸香美味的诱惑
- 【玉桂苹果】----十分钟做出美味水果
- genderfluid
- gender-fluid
- gender gap
- gender identity
- gender-inclusive
- gender neutral
- gender-neutral
- gender non-binary
- gender nonbinary
- gender nonconforming
- gender non-conforming
- genderqueer
- gender reassignment
- gender reveal
- gender reveal party
- 月下（宋·朱松）
- 月下（宋·李新）
- 月下（宋·陆游）
- 月下（宋末元初·刘辰翁）
- 月下（当代·傅义）
- 月下（明·傅汝舟）
- 月下（明·袁宏道）
- 月下（清·朱颖）
- 月下（清·麟庆）
- 月下（清末近现代初·郑孝胥）
- 月中与儿曹露坐二首（宋·周紫芝）
- 月中与诸友还在沙溪（宋·丘葵）
- 月中丹桂歌（明·解缙）
- 月中仙 九转功成（元·王吉昌）
- 月中仙女骖鸾图（元末明初·叶颙）
- 宁波临港服务业发展路径研究--基于港口代际演进的视角/中青年经济学家文库
- 中国宏观经济分析与预测(2015年走向经济新常态)/厦门大学宏观经济研究丛书
- 经济与管理战略研究(2014.3)
- 制度经济学研究(总第46辑2014年第4期)
- 知识产权制度与区域产业创新驱动--以促进长三角制造业提升为视角/中小企业研究文库
- 矿产资源的产权残缺与租值耗散问题研究/中青年经济学家文库
- 中国企业海外并购绩效研究
- 中国创业板市场股价波动及风险测度研究
- 权责时空分离下的地方政府债务风险--生成监测与防范/云南财经大学前沿研究丛书
- 核心企业主导型集群品牌治理机制研究/山东财经大学工商管理学者文库
- 商业银行理财事业部会计核算
- 我国上市公司业绩预悲披露的群聚现象研究/中国农业科学院农业经济与发展研究所研究论丛
- 京杭大运河漕运与航运(精)
- 京杭大运河城市遗产的认知与保护(精)
- 京杭大运河遗产保护中的遥感技术应用(精)