食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1老鸭处理干净剁成块。 -
2冷水下锅焯水。
-
3温水洗净浮沫。
-
4锅中放油，下入鸭肉和大料姜片翻炒。
-
5烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色。
-
6倒入啤酒烧煮半个小时，提前10分钟加盐调味。
-
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 拌黄瓜木耳豆皮
- 麻婆牛蛙豆腐
- 剁椒鲈鱼
- 木须肉
- 奶油蛋糕卷(简易版)
- 家常豆腐
- 青豆炒马蹄
- 莲藕西兰花小拌菜
- 洋葱炒鸡蛋
- 香辣肉丁酱
- 五花肉小白菜冻豆腐
- 家常炒藕条
- 水煎包
- 春节应景～～山东大馒头
- 水果拼盘
- 烟笋丝炒腊肉
- 芒果酥
- 鸭肉冬瓜煲
- 蛋煎饺VS汤圆
- 桂圆肉饼汤
- 芒果蛋挞
- 凉拌饺子皮
- 脆炒银耳
- 木须肉
- 酸甜可口的草莓牛奶小方
- short scale
- short shorts
- shortsighted
- shortsighted
- shortsightedness
- shortsightedness
- short skirt
- short-sleeve
- short-sleeved
- short staffed
- short-staffed
- short-stay
- shortstop
- short story
- short story writer
- 陪幸临渭亭遇雪应制（唐·李乂）
- 陪幸西湖（元·泰不华）
- 陪幸韦嗣立山庄（唐·沈佺期）
- 陪幻庐寻访故里有作（当代·吴金水）
- 陪庄岁寒夜坐小酌（宋·白玉蟾）
- 陪庚白师台春郊闲步四绝（近现代·叶云峰）
- 陪府中诸官游城南（宋·欧阳修）
- 陪府公泛汝水作七言奉呈府公给事（宋·刘敞）
- 陪座（近现代·胡山源）
- 陪张丞相登嵩阳楼（唐·孟浩然）
- 陪张丞相登荆城楼因寄蓟州张使君及浪泊戍主（唐·孟浩然）
- 陪张丞相祠紫盖山途经玉泉寺（唐·孟浩然）
- 陪张丞相自松滋江东泊渚宫（唐·孟浩然）
- 陪张巨山谒清献公祠（宋·李处权）
- 陪张平甫游禹庙（宋·姜夔）
- 聆听历史细节(红色往事)
- 每天读点鬼谷子
- 大学生安全知识指南
- 世界宗教简史(注释插图版)(精)
- 商本
- 解放前珍贵红色报刊发刊词(新青年到人民日报原貌再现)
- 马克思的自白
- 大易图典举要(第3版)
- 先行者(共和浮云记)
- 桦树皮上的随想曲(路易丝·厄德里克小说研究)
- 周易一读就懂(最新双色图文版)
- 当代中国经济发展(英文版)
- 亚洲国家和地区社会保障制度研究
- 国际共运史与社会主义研究辑刊(2011年卷总第1卷)
- 猎风者