食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤豆苗的做法步骤
-
1准备所需材料，将豆苗洗净。 -
2红椒洗净切丁，皮蛋切丁、蒜切片 -
3锅内放油烧热放入蒜片 -
4将蒜片爆香。（变成金黄色即可） -
5加入适量的清水 -
6煮开 -
7倒入洗净的豆苗 -
8拌匀煮开即可捞起豆苗装盘 -
9将皮蛋丁、红椒丁加入锅内 -
10盖上锅盖煮2分钟，再加入盐、鸡精、水淀粉调匀，将煮好的上汤浇在豆苗上即可
小窍门
豆苗不需要煮太久太熟，煮太久口感不好，一开锅即可捞起。水淀粉不宜加太多，太多汤会变稠。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
- 奶油蘑菇汤
- 干菜炒虾
- 煎牛排
- 番茄豆腐汤
- 火腿黄瓜沙拉卷--凑出来的美味
- 香辣牛肉酱
- 酸辣厥根粉
- 马蹄糕
- 肉片马蹄
- 新奥尔良炸鸡翅
- 蒜香蚝油生菜
- 照烧豆腐
- 圣诞姜饼干
- 用锅烤蛋糕
- 意式脆皮沙丁鱼
- 啤酒炖鸡
- 咸猪骨粉葛虫草花粥
- 简陋、简单、好吃的批萨——我的厨房一宝
- 卷心菜炒肉
- 健脾补血——山药红枣粥
- 京味肉夹馍
- 香煎酿豆腐
- 柠檬马芬蛋糕
- 红烧鲤鱼
- 无糖杂果蛋糕派
- in short supply
- in shreds
- in sickness and in health
- inside
- inside address
- inside and out
- inside front cover
- inside information
- inside job
- inside joke
- inside joke
- inside of
- inside out
- inside-out
- insider
- 游桃源洞二首（明·宋登春）
- 游桃源洞（清·恩霖）
- 游桃源观（宋·张咏）
- 游桃源观（宋·李含章）
- 游桃源（清·陶金谐）
- 游桃花台寺僧指似葛仙翁炼丹处（宋·曾丰）
- 游桃花坞次郭祥卿陆友元二首 其一（宋末元初·龚璛）
- 游桃花坞次郭祥卿陆友元二首 其二（宋末元初·龚璛）
- 游桃花坞次郭祥卿陆友元韵喜善之赴召（宋末元初·龚璛）
- 游桃花涧（明·徐宏祖）
- 游桐君山用萨天锡原韵（清·金志章）
- 游桓山寺（明·王恭）
- 游桓山（明·程敏政）
- 游桓山，会者十人，以「春水满四泽，夏云多（宋·苏轼）
- 游桥南竹园（宋·曾几）
- 私法(第20辑第2卷总第40卷)
- 一带一路倡议与可持续发展目标背景下国际农业经贸潜力与合作战略
- 他山之石(汉学家与中国现当代文学的英语传播)(精)
- 镇魂(共2册)
- 世界发明(精)
- 用数据讲故事(修订版)
- 儒家功夫哲学论(精)/复旦哲学中国哲学丛书
- 钢琴练指实战技巧(快速进阶钢琴曲80首)
- 经济与法律/新文科交大法学创新系列
- 语文(5下黄冈升级版)/智绘课堂课堂笔记
- 貔貅历险记/少儿财商漫画系列丛书
- 青椒采后贮藏与保鲜
- 恐怖分子的洋伞
- 孔孟图歌(精)
- 机电工程管理与实务应试指导(2H300000)/2023全国二级建造师执业资格考试辅导用书