食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
家常烧饼的做法步骤
-
1用温水将酵母粉溶解 -
2将面粉、白糖混合，将酵母水一点点倒入。 -
3揉一会儿，揉成光滑的面团 -
4将面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵1.5-2倍大 -
5在发酵的过程中，准备好起酥油 -
6将起酥油和面粉混合，揉成油酥面团 -
7将发酵好的面团排气，再将油酥包裹起来 -
8收口朝下，按扁 -
9将第8条的面团慢慢擀成薄片，擀的时候小心些，因为里面有油酥容易擀破 -
10沿一边卷成长卷 -
11用刀切成大小均匀的剂子，我是切成了6个 -
12将切好的剂子两端掐紧，不要让油酥漏出来，再醒15分钟 -
13将红糖和面粉按1：4的比例混合，目的是防止高温下糖流动性过大会漏出来烫到嘴巴 -
14把醒好的剂子按扁 -
15将面团用手按成边缘薄中间厚的形状，将红糖馅包进去 -
16收口包好，再重新按扁 -
17表面刷上水，沾上芝麻。烤箱预热200度，烤18分钟左右就可以了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
- 茄汁山药
- 葡萄干小蛋糕
- 香煎五花肉
- 地皮菜炒鸡蛋
- 秋梨膏
- 罗宋汤
- 送给老爸的礼物---千叶纹蛋糕
- 土豆沙拉
- 清蒸黄颡鱼
- 懒人版汗蒸鸡
- 什锦炒饭
- DIY---跟我学做芝士饼干
- 白菜木耳包子
- 松脆小馒头
- 蒜香萝卜丝
- 核桃南瓜蓉
- 醋溜土豆片
- 凉拌椒麻兔块
- 白菜银丝卷
- 【我的烘焙时间】绿野仙踪---清新小浪漫的抹茶杏仁蜜豆卷
- 港式牛腩面
- 简单全麦培根Pizza
- 【让你吃得爱不释手的红烧肉】可乐飞天红烧肉
- 超级酥脆蛋卷--Crispy Roll
- 酥炸藕饼
- 巍什么什么带的成语
- 巍什么什么立的成语
- 巍什么什么荡的成语
- 巍什么博什么的成语
- 巍什么屹什么的成语
- 巍什么挺什么的成语
- 巍什么耸什么的成语
- 巍什么荡什么的成语
- 巍冠什么什么的成语
- 巍冠博带
- 巍巍什么什么的成语
- 巍巍荡荡
- 巍然不动
- 巍然什么什么的成语
- 巍然屹立
- 浪淘沙 雨中闷书（清末民国初·樊增祥）
- 浪淘沙 雨夜怀远（清·邓瑜）
- 浪淘沙 雪夜观梅（近现代·溥儒）
- 浪淘沙 霜林红叶（清末民国初·洪炳文）
- 浪淘沙 青口夜泊（近现代·陈逸云）
- 浪淘沙 青岛海洋世界沙滩閒步作（当代·秦鸿）
- 浪淘沙 青海检阅骑兵，马继援任总指挥（近现代·陈逸云）
- 浪淘沙 题《东海劳歌》（近现代·夏仁虎）
- 浪淘沙 题《小雅楼集》（清末近现代初·高燮）
- 浪淘沙 题《重校〈十三楼吹笛谱}》（近现代·冯其庸）
- 浪淘沙 题侣云居山水遗墨册（清末近现代初·高燮）
- 浪淘沙 题刘巩园《味菜根轩图》代同社友（清末民国初·聂树楷）
- 浪淘沙 题叶小庚本事词后 见谢章铤《（清·姚雪初）
- 浪淘沙 题君剑废雅（清末近现代初·高旭）
- 浪淘沙 题听秋啜茗图 见许善长《碧声（清·邵懿恒）
- 国际贸易实务(英语版二十一世纪普通高等院校实用规划教材)/经济管理系列
- 计算机取证与司法鉴定(计算机应用第2版21世纪高等学校规划教材)
- 数据库系统原理与应用(高等院校信息技术规划教材)
- 公共经济学(高等院校公共事业管理专业十二五规划教材)
- 会计信息化实用教程
- 电工实用电子线路与电气线路360例
- Oracle实用案例渐进教程(高等院校信息技术规划教材)
- Access数据库系统与应用(21世纪计算机科学与技术实践型教程普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 离散数学(计算机科学与技术第2版21世纪高等学校规划教材)
- 婚庆策划与管理(21世纪高等院校会展管理精品教材)
- 绩效薪酬整合管理(21世纪经济管理精品教材)/工商管理系列
- 计算机控制技术(卓越工程师教育培养计划配套教材)/机械工程系列
- ASP.NET实用教程(第2版高等院校信息技术规划教材)
- 过程控制系统(普通高等院校电气自动化控制类专业应用型本科规划教材)
- Windows Server2008服务器配置与管理(高职高专计算机专业精品教材)