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肯德基蛋挞!
释义
食材明细
主料
鸡蛋黄
4个
淡奶油
250g
奶
200ml
蛋挞皮
25个
辅料
白糖
100g
低粉
18克
炼乳
25克
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肯德基蛋挞!的做法步骤
1
淡奶油,牛奶,炼乳,糖,加热(不要开)糖化了就行
2
蛋黄搅拌加入淡奶油里,加入低粉,过滤,到入蛋挞皮里八分满
3
烤箱200下火22025分钟上色为止。
4
成品外酥里嫩。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/3/3 16:33:26