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诗文	牙签肉
释义	食材明细 主料 猪肉 500g 辅料 烤肉料 30g 配料 油 少许 孜然 适量 黑胡椒粉 适量 辣椒粉 适量 孜然 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 牙签肉的做法步骤 1 准备好材料，猪肉洗净 2 把猪肉切成片，顺便把牙签用开水烫下，浸泡半小时 3 把肉放入容器中，加入烤肉料，稍微留一点，然后用手抓匀，盖上保鲜膜，腌制半小时。少留点的烤肉料兑点水，放入一勺油，拌匀备用 4 把肉穿在牙签上，烤盘上铺上锡纸，放上牙签肉 5 烤箱预热，200度，放入烤盘，烤去水分后，分次刷料汁，最后一次刷完，撒上些许孜然、黑胡椒和辣椒粉，再烤5分钟即可 6 如果怕油腻的女孩子，可以搭配些生菜一起吃 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 热菜   烤箱菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。