食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
辫子面包的做法步骤
-
1常规面包发面法各种食材合在一起揉成面团，鸡蛋留出一点刷蛋液的。 -
2面要揉至扩展状，能撑开并且透明 -
3放于温暖处发酵至二倍半至三倍大 -
4发好的面排出气体分成小块 -
5用保鲜膜盖起来醒20分钟 -
6拿出一块赶成长饼 -
7从一边卷起 -
8卷成一条细条 -
9同样的方法卷出第二条 -
10一条折叠，一条从中串过去，要对称长短 -
11开始右手压过来 -
12左手再压过去 -
13右手把另一条从下面过来 -
14辫成这样的大辫子 -
15摆入烤盘二次发酵 -
16发至二倍半至三倍大，刷上蛋液，放入预热烤箱180度18分钟，撒上芝麻也可以 -
17来一张成品图 -
18看一下里面的组织，还行吧。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
早餐
- 年年有余幸福卷
- 步步高升---茄子年糕
- 如意合子
- 花开富贵---上汤塔菜
- 可乐鸡翅
- 家常鱼--土豆炖三道鳞
- 印尼特色糕点--椰汁三色糕（也称为娘惹糕）
- 家宴餐桌必不可少的炖菜——山药炖牛肉
- 财源滚滚——洞庭回锅藕
- 新年主食鸡蛋面
- 微波牛奶炖蛋
- 年菜之三脆而爽口的-----凉拌海蜇头
- 除夕年夜饭新添品种“炸三丝芽菜春卷”
- 民俗的年关重头大宴——“饺子”
- 春节家宴，小朋友喜爱的甜点“脆皮炸鲜奶”
- 发财好市粥
- 炸虾球
- 双薯沙拉
- 一帆风顺---紫甘兰馒头
- 团团圆圆，姹紫嫣红---紫红色芝麻汤圆
- 孜然羊肉
- 香蕉松糕
- 香脆猪颈肉
- 浙江名菜---龙井虾仁
- 百事可乐，永远快乐--可乐鸡尖
- 自什么惊什么的成语
- 自什么成什么的成语
- 自什么戕什么的成语
- 自什么批什么的成语
- 自什么抵什么的成语
- 自什么撞什么的成语
- 自什么改什么的成语
- 自什么放什么的成语
- 自什么散什么的成语
- 自什么新什么的成语
- 自什么无什么的成语
- 自什么暨什么的成语
- 自什么暴什么的成语
- 自什么更什么的成语
- 自什么机什么的成语
- 立春前一日对雪（元·耶律铸）
- 立春前一日寿左布政鴳居张先生（明·程本立）
- 立春前一日寿汪幕阜五十初度公始生之日为不（明·王应斗）
- 立春前一日晓辉新婚四韵以贺（当代·陈忠平）
- 立春前一日漫兴（清·李森先）
- 立春前一日独酌花下漫兴（明·李之世）
- 立春前一日约江文澜侍读李子阳修撰小饮（明·程敏政）
- 立春前一日茶社小聚归后有作（当代·吴金水）
- 立春前一日见雪（明·董纪）
- 立春前一日过尹汝渔副使饮（明·王世贞）
- 立春前一日集李东苑新第分赋（明末清初·何巩道）
- 立春前一日雪东黄子（明·李梦阳）
- 立春前一日雪中访乌程宰李君俞寻有诗见贶依（宋·梅尧臣）
- 立春前一日雪（宋·方岳）
- 立春前一日雪（宋·释德洪）
- Photoshop+CorelDRAW平面设计实例教程(附光盘第2版工业和信息化人才培养规划教材)/高职高专计算机系列
- UML用户指南(第2版修订版)/软件开发方法学精选系列
- C#应用开发与实践(附光盘普通高等学校计算机教育十二五规划教材)
- Access基础与应用教程(2010版普通高等学校计算机教育十二五规划教材)
- 形形色色的海洋杀手/海洋生物大观园
- 数码摄影后期密码Photoshop CS6光影神话(附光盘)
- 全球最美的伟大建筑
- 可扩展的艺术(现代企业的Web架构流程及组织)/图灵程序设计丛书
- 全球牛人都在挑战的680个思维游戏
- 哈佛逆商课(献给奋斗中的你)
- 画笔下那些温暖的小事物
- 10086话务员手册
- SOA达人迷
- Visual C++应用开发与实践(附光盘普通高等学校计算机教育十二五规划教材)
- 工笔画(附光盘)/中国画基础学堂