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诗文	蒸丸子
释义	食材明细 主料 肉馅 适量 辅料 胡萝卜 适量 葱 适量 土豆 适量 配料 淀粉 适量 盐 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 蒸丸子的做法步骤 1 胡萝卜擦成末，葱切末 2 加调料 3 搅拌均匀 4 土豆去皮，切片 5 用模具刻出形状 6 装盘 7 拿一部分，搓成丸子，装盘 8 开水上锅，蒸二十分钟 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
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