食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧土豆茄子的做法步骤
-
1土豆和茄子去皮洗净，滚刀切好备用。 -
2土豆放入锅中炸到金黄色捞出。 -
3茄子块放入盆中放少许淀粉搅拌均匀，让茄子均匀沾上淀粉。 -
4分匹放入锅中炸至金黄色。 -
5都炸好盛出备用。 -
6锅里放少许油，切好葱姜蒜末放入锅中翻炒，然后放入清水两勺，白糖一勺，盐半勺，料酒一勺，海鲜酱油一勺，搅拌均匀。 -
7先把炸好的土豆倒入锅中翻炒一分钟，再倒入炸好的茄子。 -
8翻炒至汤汁都被土豆茄子吸收，就可以出锅了。 -
9出锅，开吃吧。
小窍门
我做菜一般不放鸡精和味精，不习惯的可以自行添加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 菊花花香曲奇
- 牛肉罗宋汤
- 豆角焖面
- 奶油曲奇
- 啤酒香烤猪肘
- 葱香火腿小面包
- 可可味罗马盾牌饼干
- 原味罗马盾牌饼干
- 扁豆炒肉末
- 苦瓜炒鸡蛋
- 琥珀核桃仁
- 水果生日蛋糕
- 肉糕
- 芝麻小小酥
- 亚麻籽油香椿烘蛋
- 汉堡包
- 水果奶油盒子蛋糕
- 歌剧院蛋糕
- 香气逼人的【蒜香肉末豆角】
- 黑芝麻蛋糕
- 香肠葱花面包
- 黑芝麻味蒸蛋糕
- 黄瓜辣椒小土豆咸菜
- 原味磅蛋糕
- 小抄萝卜干
- it means
- it means that
- it might be thought
- it must be
- it must be so
- it must be so
- it's
- its
- it's
- It's about time
- It's a fair distance
- it's a free country
- it's a given
- It's a good job
- it's a good thing
- 叙舟中往复诗高堰作（清·林旭）
- 叙赵守备学释菜会馂（宋·陈淳）
- 叙钱塘异胜（唐·方干）
- 叙雨（宋·张耒）
- 叙雪寄喻凫（唐·方干）
- 叙雪献员外（唐·方干）
- 叙龙瑞观胜异寄于尊师（唐·方干）
- 叛将献船纪事（清·洪繻）
- 叠《山居》原韵（清末民国初·费墨娟）
- 叠乙丑洋匪勾引山贼围台城平后志庆韵（清·章甫）
- 叠元夕即景韵（清·章甫）
- 叠元旦前韵示陈、叶诸君（清·林占梅）
- 叠前游山韵示诸生兼答介溪太宰（明·湛若水）
- 叠前韵三首（宋·葛胜仲）
- 叠前韵为公逊拨闷（明·陈子壮）
- 中国语言生活状况报告(附光盘2019)/语言生活皮书
- 小公主和矮爸爸(注音版3久违的温馨)/全国中小学生基础阅读名家经典
- 墨子读本
- 产品经理进阶(100个案例搞懂人工智能)
- sqlmap从入门到精通
- 课程与教学改革研究/52阅读
- 张大千课徒画稿(新版)/名家课徒稿临本
- 贵宾犬小妮蒂(精)
- 两宋诗词简史
- 互联网环境下的旅游城市服务供应链研究
- 在乎每一只鸟(一位教育者的独白)
- 墨多多谜境冒险(7乌鸦城的诡局下)
- 逐梦下邳
- 十方世界自在生活(精)
- 明本史通(共2册)/国学基本典籍丛刊