食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧茄子的做法步骤
-
1茄子用手扳成段 -
2洗净入微波炉里转熟。 -
3准备自制海鲜酱。 -
4葱姜蒜爆香。 -
5放入酱料煸炒。 -
6倒入茄子。 -
7拌匀，稍炒。 -
8加水煮开，加老抽加糖 -
9撒入葱段。 -
10快好了 -
11盛盘，汤汁好像多了点，临出锅时滴上麻油，增香~！ -
12老妈正在吃，味道很好。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
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