网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	抹茶酥
释义	食材明细 主料 低筋面粉 160g 猪油 55g 清水 65g 糖粉 20g 辅料 低筋面粉 125g 猪油 65g 抹茶粉 6g 原味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 抹茶酥的做法步骤 1 油皮材料 2 将中筋面粉和糖粉混合置于盆中，加入猪油 3 用手搓成均匀的粉末状，加入水，混合均匀后，用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜，送入冰箱冷藏30分钟 4 油酥材料 5 低筋面粉与抹茶粉混合均匀，加入猪油 6 用橡皮刮刀切拌均匀，直至没有干粉的状态时，揉合成团，包上保鲜膜，置于冰箱冷藏备用 7 将冷藏过后的油皮与油酥取出，各分割成均等的8份，搓圆成团 8 取一份油皮，擀开成圆形面皮，放一个油酥面团在中间 9 收拢面皮，包住油酥，收口朝下 10 将面团擀成牛舌状 11 从上向下卷起 12 将所有材料同上操作，全部卷好后收口朝上，松驰15分钟 13 然后将面卷直放，再次擀长成牛舌状 14 再次卷起 15 卷好后收口朝上，再次松驰20分钟 16 取一个面团，从中间对切开 17 切面朝上立放 18 用手按扁，成圆形面皮，.挖一勺绿豆沙，用手搓成圆形，将面皮翻面，将绿豆馅包于面皮中 19 收口捏紧后，收口朝下，滚圆，整成生坯 20 将所有生坯做完，烤盘中摆放整齐，烤箱预热，180度，上下火，中层，40分钟 21 成品 小窍门 烤箱预热，180度，上下火，中层，40分钟 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
随便看	蒜薹炒肉 葱香藕丸 《凤爪烧魔芋》——养颜美食，女人的最爱 土豆炖排骨 简单易做的米饭底披萨 酸辣白菜 银耳莲子羮 饼子熬鱼 酸笋炒牛肉 ＜台菜＞生炒花枝（墨鱼） 黑木耳大油方炒青菜 《黄金香蕉》——色泽金黄，外酥里嫩，香甜可口 ＜西北菜＞孜然羊肉 海苔黑米派 经典法式南瓜汤 松蛾炖山药 茴香猪肉饺子 秋季开胃菜-----酸辣藕片 冬瓜汆丸子 西班牙辣肠芝士风琴土豆 栗子桂花糕 葱焖鲫鱼 萝卜丝餅 油炸带鱼 蕃茄煮剝皮鱼 county market coup de grace coup de ta coup detat coup e coupe glass coupled products coupled reaction couple free coupler patch panel couples counseling couples court couples court episodes couples halloween costumes couples therapy 邮亭偶书（明·何乔新） 邮亭小餐（明·袁宏道） 邮亭早起（唐·李中） 邮亭早饭（明·孙承恩） 邮亭次韵徐用先道长（元末明初·张羽） 邮亭残花（明·唐之淳） 邮亭残花（明·徐熥） 邮亭（唐·张继） 邮差（近现代·萧梦霞） 邮竹（唐·元稹） 邮署武侯茅庐画屏（明·王以悟） 邯郸丛台（宋·李之仪） 邯郸主人（唐·王建） 邯郸乃黄粱梦之地，对之一叹（当代·陈仁德） 邯郸侠少年（唐·郑鏦） 矿山企业主要负责人安全培训教材(矿山企业安全培训教材) 孔雀胆(精) 闲章释义 芙蓉镇(精) 孺童讲论语 边城(精) 本质或裸体 邪帝苍龙传(Ⅰ人界篇之邪龙大成) 雅玩小品 丰收(精) 邪帝苍龙传(Ⅱ人界篇之宗主大会) 天天英语通(附光盘出门万事通特辑) 社交英语通(附光盘出门万事通特辑) 游学英语通(附光盘出门万事通特辑) 金融学案例(北京大学光华管理学院教材)/金融学系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。