食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜馒头的做法步骤
-
1黄南瓜切块蒸熟搅拌成泥，晾凉至温热。 -
2盆里加入面粉、南瓜泥和酵母粉。 -
3揉成光滑的面团。 -
4盖上盖子，发酵至两倍大。 -
5案板上撒上干面粉，取出面团揉搓排气后分成小剂子，揉成圆球状。 -
6用小刀划出米字形。 -
7全部做好后，放入蒸锅，每个馒头中间插一颗枸杞，二次发酵10分钟，大火蒸15分钟，转小火蒸5分钟，关火静置5分钟后慢慢揭盖即可出锅。 -
8成品。
小窍门
蒸过的南瓜里含较多水分，所以和面不用加水。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
创意菜
馒头花卷
- 巧克力天使蛋糕——有“嚼劲”的蛋糕
- 杏仁粥
- 花生黑芝麻汤圆馅
- 香芋豆浆
- 纽约起司蛋糕
- 芝麻饴
- 全麦葡萄干吐司
- 拔丝山药
- 巧切火龙果
- 小猪馒头
- 咖啡风味树桩造型蛋糕卷
- 玉米面蜜枣馒头
- 红袍莲子
- 鸡肉豆腐酿
- 紫薯南瓜花样馒头
- 芋泥馅
- 木耳炒鸡蛋
- 猴菇饼干
- 鸡蛋炒青笋
- 双味濑尿虾
- 芹菜水饺
- 鸡肉炖土豆
- 香菇炒青笋
- 冬阴功酸笋土豆汤
- 烤鸡腿
- yelling
- yell out
- yellow
- yellow-bellied
- yellow book
- yellow fever
- yellowfin
- yellowfin tuna
- yellow flag
- yellow-green
- yellowhammer
- yellowish
- yellow jack
- yellow jack
- yellow jacket
- 桃花九咏（当代·崔荣江）
- 桃花二首（清·沈荣俊）
- 桃花仑访刘金霓不值归途遇雨（近现代·薛青萍）
- 桃花仕女诗（明·桃花仕女）
- 桃花众禽为林教谕题（明·徐溥）
- 桃花原是渐岭对江（元·范梈）
- 桃花双凫（明·胡奎）
- 桃花双雀（元末明初·蓝仁）
- 桃花双鸟图（元·贡性之）
- 桃花双鹊图（明·刘铉）
- 桃花口望西淀（清·查礼）
- 桃花口（清·田需）
- 桃花台下望龟峰作（宋·赵蕃）
- 桃花台（宋·韩淲）
- 桃花台（宋·韩淲）
- 美国地理环境概述(高等学校泛读与泛听双功能新型教材)
- 食养与食疗教程
- 美国垮掉的一代与东方佛禅文化
- 四川报刊五十年集成(1897-1949)
- 学行堂语言文字论丛(第1辑)
- 整合的幼儿园语言教育活动/幼儿园教育活动丛书
- 社会主义核心价值体系多维理路研究
- 马背上的若尔盖
- 欧洲GO了没(弯弯旅行日记)
- 东京散步
- C程序设计(第2版21世纪高等学校规划教材)
- 经济法教程(第2版普通高校财经类专业核心课程教材)
- 88式太极拳学与练(附光盘)
- 精灵度假村/蓝精灵
- 英语拓展教程(附光盘2高职高专版非英语专业用第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)