食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香卤牙签豆腐干的做法步骤
-
1豆干在表面轻轻斜切几刀后，对角切开。 -
2用牙签将它穿起。 -
3将香叶、八角、桂皮、茴香放入锅中。 -
4加入适量水煮沸。 -
5将豆干、酱油、糖放入锅中。 -
6加入干红椒继续煮沸，转中小火慢煨。 -
7至汤汁收尽出锅。
小窍门
1、斜切豆干时要注意力度，不要划断。
2、调味料可根据自己的喜欢好进行调整。
3、因为放了很多酱油，所以不用放盐。
2、调味料可根据自己的喜欢好进行调整。
3、因为放了很多酱油，所以不用放盐。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
- 白玉菇蛋花汤
- 茭白炒三丝
- 创意翻糖生日蛋糕
- 小米粉蒸鸡
- 白萝卜鸡蛋粉条包
- 可可戚风蛋糕
- 蔬菜疙瘩汤
- 葱油烩面
- 鸡蛋米饭煎饼
- 肉丝炒淮山黑木耳
- 牛肉回锅肉
- 凉拌三丝
- 椒盐马友鱼
- 春菜肉丝汤
- 紫菜捶虾片汤
- 香肠胡萝卜焖米饭
- 青笋胡萝卜香肠焖饭
- 自制油泼辣子
- 腊肉海鸭蛋炒饭
- 豆沙丸子
- 白菜炖粉条
- 芥菜香芋煲
- 油爆基围虾
- 炒芥菜丝
- 咸蛋黄花菜
- 荆什么满什么的成语
- 荆什么裙什么的成语
- 荆什么载什么的成语
- 荆什么铜什么的成语
- 荆南什么什么的成语
- 荆南杞梓
- 荆天什么什么的成语
- 荆天棘地
- 荆山之玉
- 荆山什么什么的成语
- 荆棘丛生
- 荆棘丛里
- 荆棘什么什么的成语
- 荆棘塞途
- 荆棘满腹
- 送张子勤九陇尉（宋·李流谦）
- 送张子厚滕县行（宋·徐积）
- 送张子和之金陵（宋·周孚）
- 送张子固大资政赴召命二首（宋·李纲）
- 送张子固（宋·彭汝砺）
- 送张子孟（宋·戴复古）
- 送张子宓分教澧阳（宋·楼钥）
- 送张子宜赴京（明·史谨）
- 送张子容进士赴举（唐·孟浩然）
- 送张子成之江幕（明·徐渭）
- 送张子敬湖南宣慰司都事（宋末元初·方回）
- 送张子新之兰溪（明·王世贞）
- 送张子方之江西掾史（元末明初·王翰）
- 送张子明归武夷（明·刘崧）
- 送张子有彦实舍人之侄（宋·程洵）
- 我要上学了(美绘版)/谢倩霓纯美童年小说
- 雅舍杂文(精)
- 宋元文学与文献论考/四川大学古典文学研究丛书
- 康德曲行认知条件对教育社会学的启示(精)/学研文库
- 何国门书印集(镂月裁云轩己亥藏)
- 南京古代文化变迁与文学演进
- 草堂之魂(一代诗圣杜甫)(精)/小说系列/四川历史名人丛书
- 猎人笔记(精)/经典译林
- 章学诚的教育思想与实践/教育薪火书系
- 反思与超越--构建新时代中国特色职业教育保障体系
- 国宝传奇(陕西古代青铜器)
- 努尔和神秘舞会/努尔奇幻探险系列
- 基于移动定位大数据的城市空间结构研究--以上海中心城区为例
- 天空之光如何照亮文明--中国早期天文学与文明若干专题研究/科技知识的创造与传播研究丛书
- 朱砂痣