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诗文	剁椒玉米藕丁
释义	食材明细 主料 莲藕 半节 玉米粒 适量 剁椒 适量 辅料 食用油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 剁椒玉米藕丁的做法步骤 1 莲藕去皮洗净切成小丁备用。 2 玉米粒放沸水里焯熟备用。 3 炒锅上火，倒入食用油烧热，放入藕丁翻炒，加入半碗水焖熟藕丁。 4 放入玉米粒翻炒翻炒。 5 放入剁椒翻炒一会。 6 调入少许盐、酱油、鸡精翻炒均匀即可关火。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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