食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱油炒面的做法步骤
-
1主料 -
2葱白葱绿分开切碎，青菜洗净备用 -
3将一勺生抽、一勺老抽、一小勺醋、一小勺豆豉酱调配成酱汁 -
4锅里烧开水，放进面条煮，一边煮一边用筷子拨动，以免粘在一起 -
5将煮好的面捞出过一下凉水 -
6随后捞出控干，放一点麻油搅拌，以防面条粘住 -
7再次烧开水，烫软青菜后立刻捞出 -
8平底锅放适量油 -
9烧热后爆香葱白 -
10随后放入面条翻炒 -
11沿着锅边淋入酱汁 -
12大火翻炒出香味，撒入葱花就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜木耳炒肉
- 香酥豆腐猪肉丸
- 荷兰豆胡萝卜木耳炒蛋
- 红酒炖羊肉
- 油渣炒凉薯
- 香蕉手抓饼
- 红豆板栗牛乳
- 3分钟快手菜，洋葱爆炒牛肉丝
- 辣椒酱
- 南瓜二米粥
- 豆角烧茄子
- 汆鱼丸
- 糊挞
- 鸡蛋薄饼
- 白萝卜包子
- 花生紫甘蓝
- 鸡肉炖土豆粉条
- 蘑菇炒肉
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- 全麦奶香小面包
- 红豆南瓜味噌芝麻快手面包
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