食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虎皮豆腐的做法步骤
-
1原料 -
2豆腐切块，猪肉切碎丁，鸡蛋打入碗中 -
3猪肉加盐，胡椒，料酒，淀粉腌制 -
4另取黄豆酱，糖，生抽混合成酱汁 -
5鸡蛋加少许盐打散，放入豆腐块，两面都沾上蛋液 -
6平底锅加油烧热，放入沾了蛋液的豆腐块小火煎 -
7两面都煎至焦黄盛出备用 -
8另起油锅，倒入肉末翻炒 -
9肉末变色后，倒入酱汁炒匀 -
10最后倒入豆腐和少许清水烧开，大火收汁即可 -
11成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 灰常成功之——超神奇的口袋面包
- 红枣绿豆南瓜粥
- 闽菜之豆腐丸
- 肉末丝瓜盅
- 麻辣牛板筋
- 寿司
- 烤冷面
- 合掌瓜煲猪尾骨汤
- 【闽菜】月子餐--盐焖乌鸡
- 面包机做面包
- 【闽菜】冰糖银耳
- 美味酿豆腐
- 废变宝！玉米渣变健康玉米羹
- 香辣鱿鱼丝
- 酸甜可口的荔枝肉
- 【闽菜】：红黄两豆药材炖猪蹄
- 【闽菜】：当佛手瓜黄椒遇上肉片
- 虾皮炒冬瓜片
- 【闽菜】：金玉满堂(蒸红姑鱼)
- 毛豆炒肉末
- 炒绿豆芽
- 【闽菜】豆腐炒豆芽 （减肥菜谱）
- 花菇青豆滑肉丝
- 双椒金针菇
- 【闽菜】苏宫保鸡丁 （素食，减肥者的最爱）
- market position
- market price
- market research
- market share
- market stall
- market town
- market value
- marking
- marking pen
- markings
- markka
- mark my words
- mark off
- mark out
- mark scheme
- 题竹赠别吕希旸从役（明·王汝玉）
- 题竹赠卫清叔之潭州（宋·赵汝愚）
- 题竹赠士振南归（明·杨士奇）
- 题竹赠士鼎南归（明·杨士奇）
- 题竹赠孙公器医士（明·杨士奇）
- 题竹赠常州知府（明·杨士奇）
- 题竹赠康宜望（明·杨士奇）
- 题竹赠廖子谟南归（明·杨士奇）
- 题竹赠弋阳令（明·杨荣）
- 题竹赠彭同知（明·杨士奇）
- 题竹赠徐绍祥之云南佥事（明·杨士奇）
- 题竹赠教谕胡舟（明·杨荣）
- 题竹赠施尧卿（明·沈贞）
- 题竹赠晋江柯秉上舍（明·柯潜）
- 题竹赠杨友文运副（明·杨士奇）
- 不拘一格
- 秦皇岛港藏民国时期开滦英文人事档案整理与研究
- 躬耕(智汇十年从平凡走向新优质)
- 民国那些先生(精)
- 《时代楷模·2019——其美多吉》
- 伟大的变革 1978-2018：庆祝改革开放40周年理论研讨会论文集（套装上中下册）
- 任何挑战都挡不住中国前进的步伐：中美经贸摩擦问题文章选（1）
- 《时代楷模·2018——卓嘎、央宗姐妹》
- 《媒体社会责任报告·2018年卷》（上卷、下卷）
- 中国人性论史·先秦篇（大字本）
- 全民经典朗读范本（少儿卷）
- 孩子爱看的西游记（全8册）
- 民事诉讼运行的内在机理研究/司法改革背景下我国民事诉讼运行机制完善研究丛书
- 工程材料及其成形技术基础(第2版)
- 轻松猫中文分级读物(幼儿版6级共10册)