食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虎皮豆腐的做法步骤
-
1原料 -
2豆腐切块，猪肉切碎丁，鸡蛋打入碗中 -
3猪肉加盐，胡椒，料酒，淀粉腌制 -
4另取黄豆酱，糖，生抽混合成酱汁 -
5鸡蛋加少许盐打散，放入豆腐块，两面都沾上蛋液 -
6平底锅加油烧热，放入沾了蛋液的豆腐块小火煎 -
7两面都煎至焦黄盛出备用 -
8另起油锅，倒入肉末翻炒 -
9肉末变色后，倒入酱汁炒匀 -
10最后倒入豆腐和少许清水烧开，大火收汁即可 -
11成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 小炒野生蚝油小黄磨
- 酱牛腱肉
- 美味红烧猪蹄
- 烤鱿鱼
- 椰蓉心形面包
- 蜜桔早餐饼
- 美味红薯卷
- 红枣小米粥
- 萝卜玫瑰花
- 红油酸汤羊肉水饺
- 凉拌鸡丝
- 麻辣香锅
- 杂粮粥
- 中式炒意面
- 暗香浮动的昙花银耳羹
- 炒白蘑
- 白酱甘蓝
- 家常宫保鸡丁
- 照烧鸡腿饭
- 砂锅鸭子煲
- 乌鸡当归汤
- 萝卜叶鸡蛋龙须面
- 八宝酱蛋饼
- 外酥里嫩的炸薯条
- 左宗棠鸡
- 优什么什么缺的成语
- 优什么什么若的成语
- 优什么什么败的成语
- 优什么什么迫的成语
- 优什么什么适的成语
- 优什么什么饫的成语
- 优什么劣什么的成语
- 优什么卒什么的成语
- 优什么厌什么的成语
- 优什么失什么的成语
- 优什么寡什么的成语
- 优什么少什么的成语
- 优什么岁什么的成语
- 优什么得什么的成语
- 优什么恬什么的成语
- 送国子徐博士之澧州（唐末宋初·徐铉）
- 送国子生吉祥海涯还蕲州觐省（元·宋褧）
- 送国子生郭鹏归河东石室山省亲（元·乃贤）
- 送国子监丞颜几圣提举江东分韵得动字（宋·陈傅良）
- 送国子韦丞（唐·马戴）
- 送国字张教授（元·贡师泰）
- 送国棋王逢（唐·杜牧）
- 送国王朵儿只就国（元·甘立）
- 送国王朵儿只就国（元·陆友）
- 送国瑞侄女（清末民国初·费墨娟）
- 送图南（金·马定国）
- 送圆上人之龙舒（宋·释正觉）
- 送圆上人归云居（宋·释慧空）
- 送圆上人归庐山（唐·李中）
- 送圆仁三藏归本国（唐·栖白）
- 结构性心脏病介入治疗
- 全球视野下的中小学美术教育(第2版)/国际艺术教育大系
- 中医临床常用对药配伍
- 精细高分子合成与性能(高等学校教材)
- 10kV配网不停电作业专项技能提升培训题库
- 英语(专科起点升本科2018全国各类成人高考应试专用教材)
- 二年级语文(第1学期全新修订)
- 澳大利亚国情报告(政党团体人物)/一带一路沿线国家研究系列智库报告
- 初中古诗文(7至9年级RJ版全彩版2019第6次修订)/图解速记
- 泉州南音(絃管)集成(11)(精)
- 叙利亚国情报告(政党团体人物)/一带一路沿线国家研究系列智库报告
- 精编财务管理原理(第3版高等院校经济管理类专业精编系列教材)
- 问学录(精)/副刊文丛
- 小学生语文高效阅读训练(3年级)
- 唐诗(上)/幼儿国学诵读启蒙