网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
擂三宝(茄子青椒皮蛋)
释义
“在湘菜馆吃了这道菜,难忘!”
食材明细
主料
茄子
2个
青椒
2个
皮蛋
2个
辅料
蒜子
2个
指天椒
2个
盐
1茶匙
陈醋
2茶匙
蚝油
2茶匙
油
2汤匙
微辣 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
茄子青椒皮蛋的做法步骤
1
备:茄子,青椒,皮蛋
2
茄子放蒸锅蒸锅10分钟,取出放凉,蒜和指天椒切碎待用
3
青椒用竹签串好,置炉灶上用明火烧皮,用龙头水边冲水边撕去外皮
4
青椒用手撕成丝,皮蛋去皮切块
5
三宝一起放入一个有深度的容器,加入盐、陈醋、蚝油、指天椒、蒜蓉,热油均匀浇上
6
最后,用木锤搅拌擂入味即可
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 素菜
随便看
黄鱼烧豆腐
蒜蓉蚝油西兰花
梅干菜烧五花肉
叶形奶黄包
葱油拌面
韭菜盒子
火腿三丝
金桔银耳糖水
广式芋丝糕(简易版)
香煎烧烤串
清蒸鲈鱼
黄瓜炒木耳鸡蛋
鸡蛋菜心面
芋头玉米沙拉
鸡肉饼
黄瓜橘子圣女果沙拉
果仁吐司
川香炖鱼贴饼
牛排
雪花酥-电饭煲版
黑麦馒头
酵母版华夫饼
香芋扣肉
腊八粥
棒骨滑肉汤
行思什么什么的成语
行思坐忆
行思坐想
行思坐筹
行惠什么什么的成语
行惠施利
行成于思
行成什么什么的成语
行成功满
行或什么什么的成语
行或使之
行所什么什么的成语
行所无事
行政人事专员用英语怎么说
行政人事经理用英语怎么说
今代木兰辞(近现代·唐鼎元)
今体诗六十韵赠饯正傅之官池阳述学言怀见乎(元·柳贯)
今冬得挚友生云赠元宝式棉毛窝以蹋雪,忽忆(当代·幻庐)
今冬(宋·王禹称)
今别离(清·黄遵宪)
今别离(近现代·汪石青)
今古路行(宋·司马光)
今古路(宋·刘敞)
今夕何夕(明·韩上桂)
今夕歌(明·宗臣)
今夕行(唐·杜甫)
今夕行(清·汤鹏)
今夕(宋·陈与义)
今夕(清·黄遵宪)
今夕(近现代·连横)
平面设计的视觉传达与元素造型/艺术研究论著丛刊/高校学术文库
云南高校合唱民族文化之旅
元代刘黑马家族墓发掘报告(陕西省考古研究院田野考古报告)(精)
巴菲特全书(全新升级版)(精)
70图讲透汽车电子电路--用思维导图学汽车电子电路(附光盘)
李嵩绘花篮图(两版原大版)/李晓明临宋画六步学
智媒时代的交流与协商(第四届上海交通大学-ICA新媒体国际论坛精粹)
基础泰语(2高等学校泰语专业系列教材)
写意黄山画法(名家国画示范教程)
东方弦韵(中国二胡名曲100首)
新编高校招生录取及填报志愿指南(本书适用于2019届考生全国普通高等学校招生)
我的简笔画(线描篇)
林芝的诱惑(旅行手账2019)
跨境网络营销(新商科跨境电子商务十三五系列规划教材)
优生优育与母婴保健(供助产专业用第2版全国高等职业教育教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/10 9:44:40