食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣什锦藕丁的做法步骤
-
1莲藕、火腿。 -
2豆腐干。 -
3毛豆放入锅中煮2分钟。 -
4青红椒去蒂去籽洗净后切成丁、火腿切丁、豆腐干切丁、莲藕去皮洗净后切丁。 -
5炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。 -
6倒入莲藕丁翻炒2分钟。 -
7调入韩式辣酱，生抽和盐翻炒均匀后，倒入毛豆。 -
8倒入火腿丁、红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。
小窍门
1、毛豆要煮2分钟再炒，易熟。
2、藕有甜香味道，最好不使用胡椒粉或鸡精，味精等调料。
3、将切好的藕丁浸泡在水中，避免氧化变黑。
2、藕有甜香味道，最好不使用胡椒粉或鸡精，味精等调料。
3、将切好的藕丁浸泡在水中，避免氧化变黑。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
朋友聚餐
夏季食谱
秋季食谱
午餐
- 懒人餐—烤鸡蛋饼
- 豆沙馅南瓜饼
- 抹茶雪花酥
- 一道减肥食谱_水果鸡蛋沙拉
- 豆渣发糕
- 儿童餐8一龟兔赛跑
- 卤水猪肝
- 桂花蜜馒头
- 芝麻蛋白饼干
- 番茄大虾
- 苦瓜炒鸡蛋
- 鱼香金针菇
- 清炒空心菜梗
- 青嫩鲜香 爆炒藕带
- 剁椒海鲜菇
- 韩式拌饭
- 榨菜炒里脊肉
- 红豆沙西米粽
- 胡萝卜豆角炒肉丝
- 香辣菜心
- 熊猫饭团
- 啤酒鱼块
- 酸酸甜甜-焗番茄奶酪饭，夏日开胃能量餐
- 虾仁冬瓜汤
- （无淡奶油版的）香橙酸奶慕斯
- blunder into
- blunt
- blunt force
- bluntly
- bluntness
- blunt trauma
- blur
- Blu-ray
- blurb
- blur-blur
- blurred
- blurred vision
- blurry
- blurt
- blur the boundaries
- 次韵傅子骏右司见贻一首（宋·刘一止）
- 次韵傅安道同陈元功诸公游石狮岩（宋·刘才邵）
- 次韵傅宏推官义方亭（宋·苏辙）
- 次韵傅彦本三首（宋·王庭圭）
- 次韵傅惟肖（宋·萧德藻）
- 次韵傅推官宏月菊（宋·刘摰）
- 次韵傅教授景仁马绿荔支（宋·王十朋）
- 次韵傅景夏见赠兼简徐季益（宋·张镃）
- 次韵傅舍人咏褚邦直葫芦（宋·刘一止）
- 次韵傅茂元二绝（宋·刘子翚）
- 次韵储检法帷字（宋·项安世）
- 次韵储检法送行（宋·项安世）
- 次韵僧云岫寄东皋寺主智恭（宋·陈著）
- 次韵僧云岫见寄（宋·陈著）
- 次韵僧仁泽（宋·陈著）
- 语文(9上RMJY)/单元双测全程提优测评卷
- 交通工具(英汉)/撕拉撕拉魔法安静书
- 再造国家(埃及在19世纪)/世界
- 思想政治(6月版2023选考版)/浙江省新高考模拟试题汇编
- 哈利·波特与密室
- 小学同步奥数(4年级第4版单元知识点与国标人教版教材同步)/无障碍奥数训练系列
- 我们守护一座城/儿童励志有声绘本
- 小学生小古文(3年级)/一本
- 小升初文言文精读精练120篇(适合3-6年级使用)/从小爱学古诗文小学文言文系列
- 六年级数学(上北京师大版)/小学教材全练
- 森林之歌
- 天工开物(少儿彩绘版)(精)/少儿万有经典文库
- 小学奥数暑假培优衔接16讲(3升4年级2版)
- 应用题卡(5上RJ全彩版)/计算小能手
- 口算题卡(4上BS全彩版)/计算小能手