网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豉汁蒸鱼头
释义	食材明细 主料 鳙鱼 半个 辅料 姜 适量 蒜头 适量 豆豉 适量 配料 蒸鱼豉油 适量 辣椒 适量 油 适量 盐 适量 中辣 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 豉汁蒸鱼头的做法步骤 1 鱼头去鳞，清洗干净。剖开两半，去腮，刮去黑膜，斩成几件。（此步骤可在买时叫老板帮忙处理） 2 豆豉宜选松软的黑豆豉，洗净稍剁碎，准备好蒜蓉、姜，拌好 3 将鱼头平铺在蒸鱼碟上，分别将蒜蓉豆豉汁铺在鱼头上 4 锅内加适量清水烧热，将蒸鱼碟放在蒸架上，倒入适量米酒，隔水清蒸8-10分钟左右即可 小窍门 喜欢吃鱼头的人都知道，鱼头味很清淡，清蒸时较难入味，所以调味可偏浓些 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	巧克力饼干 意大利面?? 葱油拌面 牛奶草莓冻 烤箱版香辣烤豆腐 酱香烤豆皮 炸鲜奶 炝拌塔菜 小酥鱼 珍珠奶茶Pizza 肯德基同款土豆泥 车厘子养乐多茶 巧乐滋拿铁 油条炒方便面 干子芹菜炒鸭肫 蒜蓉炒菜心 豆酱西葫芦 蒜蓉空心菜 西兰花炒鸡胸肉 羊肉手抓饭。 洋葱炒鸭心 炸鸭心#肉菜# 菠萝排骨 黄豆酱焖金线鱼 在家就能做的蒜香茄子，秒杀烧烤摊 put onto put onto put on trial put on weight put option put out putout put-out putout put-out put out put out about put out about put out a feeler put out at 题徐元祥清槐居（明·李云龙） 题徐原父推篷图（明·李昱） 题徐又淑女士画像（清末近现代初·郑孝胥） 题徐友梅碧梧听雨图（清·史恩培） 题徐子中积善堂（元末明初·钱宰） 题徐子信茆斋玩易图（明·王洪） 题徐子容少府溪山垂钓长卷（清·鲁一同） 题徐子愚道悦堂二首（宋末元初·方回） 题徐子明雅淡轩（明·王绅） 题徐子比独秀亭（宋·曾丰） 题徐子由菊坡图（宋·喻良能） 题徐子礼宗丞自觉斋（宋·陆游） 题徐子礼自觉斋时子礼为江阴抱麾之行（宋·曾几） 题徐子舟听松楼（元·许恕） 题徐子芳秋庭（明·祝允明） ASP.NET2.0数据库开发经典案例(附光盘)/万水计算机技术实用大全系列 破土--生活与建筑的冒险 博客传播 清华法治论衡(第9辑冤狱是怎样造成的上) 清华法治论衡(第10辑冤狱是怎样造成的下) 实用医学英语会话(附光盘护士篇)/实用医学英语系列 工程建设组织协调 股王兵法(中国民间股王的投资之道)/恒阳财经丛书 圣诞快乐(学会分亨)/小兔波力品格养成系列 突围 园林美学 英美社会与文化 农牧交错带农牧户土地利用选择机制研究/华夏英才基金学术文库 土地利用变化的土壤侵蚀效应评价(西南喀斯特山区的一个研究案例) 教师团体心理辅导

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。