食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
葱香千层饼的做法步骤
-
1准备适量面粉和温水。 -
2和成光滑面团，醒20分钟。 -
3将面团分成两份，取一份擀成薄片，尽量擀薄。 -
4在薄片上抹一层用葱花爆过香的葱油。 -
5洒上一些葱花，少许盐。 -
6如图，切八刀。 -
7如图，依次折叠。 -
8折叠成一个方形，将封口捏合。 -
9折叠成一个方形，将封口捏合 -
10擀薄一些。 -
11用电饼铛煎至两面金黄，切成小块后即可食用。
使用的厨具：电饼铛、炒锅
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