食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油爆虾球的做法步骤
-
1牙签插入虾尾那节挑起，然后拧断虾头，泥线就跟着去除了；用剪刀沿着虾背剪开至虾尾处；再用刀片开虾背2/3； -
2锅中热油，爆香姜片； -
3倒入虾，翻炒至变色； -
4调入生抽，中火翻炒一会儿，均匀上色； -
5最后调入白糖，大火收汁，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 枸杞叶猪红粥
- 生菜猪红瘦肉粥
- 黄花菜牛肉丸汤
- 家常土豆炖鸡块
- 虾仁菌菇汤
- 糖炒板栗
- 酱油拌豆腐
- 牛肉干
- 广式腊肠炒饭
- 发面窝头
- 咖喱酱
- 蒲瓜墨鱼干排骨汤
- 蒜汁凉面
- 红汤蔬菜面
- 酱香虎皮鸡爪
- 青椒炒肉丝
- 蘑菇炒佛手瓜
- 馄饨小白菜汤
- 广式凤梨蛋黄月饼
- 凉拌马齿菜
- 凉拌鸡丝
- 蜜汁叉烧
- 奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。
- 胡萝卜焖鸭
- 白灼虾
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